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麻花的热量
麻花的热量为524大卡/100g, 麻花的主要成分为面粉,经过油炸而形成,麻花中含有多种人体所需的必需氨基酸,蛋白质,维生素和微量元素等物质,不宜一次性食用过多,避免上火。
麻花的热量为524大卡/100g, 麻花的主要成分为面粉,经过油炸而形成,麻花中含有多种人体所需的必需氨基酸,蛋白质,维生素和微量元素等物质,不宜一次性食用过多,避免上火。
麻花营养素含量:每100克热量524大卡, 碳水化合物54克,脂肪35克,蛋白质3克,1根***花270克含1415大卡。麻花是碳水化合物含量很高的一种小吃,脂肪含量较高,热量很高,减肥时不宜食用。
麻花,热量:524卡(100g),相当于两碗米饭的热量。分类:小吃、零食、冷饮麻花色泽棕黄,质地酥脆,香甜可口,深受男女老少喜爱。有人形容“嚼之则十里扰民”。
麻花是属于油炸面试,因为麻花的成分就是面粉,在经过油炸之后形成的,所以可想而知,麻花的热量其实是非常高的,1根(大)麻花(270.0克)1423大卡,而成人一日三餐热量一般要在2000大卡左右。
麻花的热量:麻花 (热量:524卡/100g)1根麻花(0克)含有热量21大卡,需要散步15分钟消耗完。
麻花的配方和制作方法
1、做法:混合所有小麻花食材,揉成团,松弛30分钟,分成2份,如图所示:擀成长片,切成大小均匀的小细条,取一个小细条搓长,两边对着搓上劲提起来成一个麻花辫,再二次对着搓上劲提起成一个小麻花辫即可。
2、将红糖、小苏打、油放入盆中用水调稀,然后加入面粉揉成团盖上湿布醒发制成生坯。面团揉成长条,揪成面挤,搓成长条,刷油略醒发会,再次搓成长条醒发30分钟左右,把长条搓成长绳状,搓上筋后对折成三股即成麻花。
3、面团上板,揉一下,四等分。取其中一份揉光,再四等分,后面将变身四个麻花。分别搓半长,再依次搓长。共可做16个麻花。请点击输入图片描述 左手向前,右手向后,两手反方向搓,给面条上弦。
麻花的配方是什么?揭秘12种麻花的制作方法
食材:面粉500克、糖80克、酵母5克、水240克、油60克、蛋1个。准备好500克面粉,将80克糖和5克酵母融入240克水中,倒入面粉中搅拌,揉成偏硬一点点的面团。面团发酵成2倍大小。
食材:面粉适量、鸡蛋适量、花生油适量、盐适量、水适量、酵母适量、白砂糖适量。热水中把牛奶放入,为了均匀下浸泡一会,到入盆中。盆中加入适量的酵母和匀,将鸡蛋打入盆中,放入适量的白砂糖和盐,然后搅拌均匀。
配方:水、鸡蛋、白糖、10克植物油、面粉、泡打粉、油。制作麻花的方法:将水、鸡蛋、白糖、10克植物油、面粉、泡打粉,依次倒入面包机桶里。揉成光滑的面团。搓成小剂子。每个剂子上均匀抹上植物油。
方法/步骤 准备好500克面粉,将80克糖和5克酵母融入240克水中,倒入面粉中搅拌,揉成偏硬一点点的面团。请点击输入图片描述 面团发酵成2倍大小。压一个窝,方便添加辅料。60克油和1个蛋直接加入上面发酵好的面盆。
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