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自热米饭原理
1、自热米饭原理主要是利用生石灰遇水发热，自热米饭内的加热包含有生石灰、盐、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭等物体，加水之后可以在短时间内加热到120℃，这样就可以加热米饭。
2、自热米饭的原理是通过自热米饭中，发热包内的生石灰、碳酸钠和水进行反应，然后快速发热，给加热米饭提供最初的热量。
3、自热米饭 是一种简洁方便的方便食品，其 原理是由发热剂的化学反应产生热能，通过热反应将饭菜加热。这种反应没有直接接触到食品，食品的营养成份也没有被破坏。
4、遇水发生化学反应生成氢氧化钙，同时放出大量热。可使温度高于100℃。或发热包内含有镁锌合计，与水融合后能够自动加热，现在很多自热米饭都是通过这个原理来做的。比如江苏远鸿食品有限公司，旺禾食品等。
自热米饭加热原理?
1、自热米饭原理主要是利用生石灰遇水发热，自热米饭内的加热包含有生石灰、盐、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭等物体，加水之后可以在短时间内加热到120℃，这样就可以加热米饭。
2、自热米饭 是一种简洁方便的方便食品，其 原理是由发热剂的化学反应产生热能，通过热反应将饭菜加热。这种反应没有直接接触到食品，食品的营养成份也没有被破坏。
3、总的来说，自热米饭的原理就是利用生石灰遇水发热，通过精确控制发热量和时间，来加热米饭。
4、自热米饭的发热包是利用发热包遇水自动加热原理，发热包内含有镁锌合计，与水融合后能够自动加热。里面是生石灰(氧化钙)，通过加水的过程中会产生大量的热，使得米饭可以进行加热。
5、自热米饭的原理是通过自热米饭中，发热包内的生石灰、碳酸钠和水进行反应，然后快速发热，给加热米饭提供最初的热量。
6、发热包主要就是有生石灰，遇水发生化学反应生成氢氧化钙，同时放出大量热。可使温度高于100℃。或发热包内含有镁锌合计，与水融合后能够自动加热，现在很多自热米饭都是通过这个原理来做的。
自热米饭发热包原理
自热米饭原理主要是利用生石灰遇水发热，自热米饭内的加热包含有生石灰、盐、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭等物体，加水之后可以在短时间内加热到120℃，这样就可以加热米饭。
自热米饭发热包的工作原理：自热米饭发热包的主要成分是生石灰，当其遇水发生化学反应，就会生成氢氧化钙，同时放出大量的热，使得米饭可以进行加热。反应方程式：CaO+H2O=(CaOH)2。发热包工作时，可使温度高于100℃。
发热包主要就是有生石灰，遇水发生化学反应生成氢氧化钙，同时放出大量热。可使温度高于100℃。或发热包内含有镁锌合计，与水融合后能够自动加热，现在很多自热米饭都是通过这个原理来做的。
自热饭的加热原理是氧化钙(生石灰)与水反应生成氢氧化钙放出热量，对饭菜进行加热。这种技术具有加热迅速持久，生产成本低廉等优点。自热米饭的加工是以淀粉的糊化和回生现象为基础的。
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