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嘌呤食物一览表,尿酸高的朋友都看看
猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高，应尽量不吃。鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤。
高嘌呤的食物主要有：肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇、紫菜。痛风和高尿酸血症的患者应当完全避免这些食物。
若有诱因引起沉积在软组织里的尿酸结晶释出，会导致免疫系统过度反应形成炎症。海鲜、动物肉的嘌呤含量均较高。
第一方面：第一类食物是含嘌呤最高的，这种食物我们最应该避免。比如肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇、紫菜。
第一等是超高嘌呤食物，嘌呤含量在150毫克/100克以上，痛风和高尿酸血症的患者应当完全避免这些食物。它们包括各种动物内脏（肝、肾、脑、脾等）；部分水产品（沙丁鱼、凤尾鱼、小虾等）；浓肉汤、浓鱼汤、海鲜火锅汤等。
痛风不能吃什么食物表
1、痛风不能吃的食物有高嘌呤食物、高果糖类食物、酒类等。痛风是指由于机体嘌呤代谢异常，尿酸在血液中含量升高，引起尿酸盐结晶在关节腔内沉积而诱发的炎症、疼痛和活动不利等症状。高嘌呤食物。
2、嘌呤含油量高的食物是不能吃，对于痛风的患者来说，嘌呤特别高的食品相当于往身体里面放入了很多的尿酸，特别容易诱发一些痛风性的关节炎急性发作，所以在饮食的时候一定要注意。嘌呤特别高的食物是一口也不能吃的。
3、嘌呤高的食物，最常见即虾、蟹、肉，不能吃太多的肉；平常煲的老火汤，里面的嘌呤物质也比较高。痛风患者要避免吃这类嘌呤高的食物；酒尤其是啤酒，也是痛风患者不能吃的食物；痛风患者不能吃火锅的汤。
4、痛风不能吃什么食物表图 饮食注意：一是不吃海鲜。二是不吃豆制品。三是不吃发物，海带、香***、香菇、韭菜等。四是不吃牛、羊、骆驼肉等。五是最不能喝的是啤酒。清淡饮食的。
5、痛风不能吃什么食物列表具体如下：第一类：【高嘌呤食物】。
嘌呤高的食物一览表?
1、嘌呤高的食物有动物内脏：肝、肠、心、肚、胃、肾、肺、脑。水产类：海参、沙丁鱼、蛤蜊、小虾等。肉类：肉脯、浓肉汁、肉馅、火锅汤等。豆类及蔬菜类：黄豆、扁豆、紫菜等。其他类：酵母粉、各种酒类(尤其是啤酒)。
2、高嘌呤的食物主要有：肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇、紫菜。痛风和高尿酸血症的患者应当完全避免这些食物。
3、下面我们就一起来看看嘌呤高的食物一览表，让我们从饮食上注意。第一方面：第一类食物是含嘌呤最高的，这种食物我们最应该避免。
4、高嘌呤食物：每100克食物含嘌呤150~1000毫克；首先是主食，主食中嘌呤含量最高的是豆腐干、红豆、薏米。这三类食物均为中等嘌呤食物。
莲藕嘌呤高吗
嘌呤含量较高。莲藕排骨汤里面的嘌呤含量是比较高的，因此像那些有痛风症状的人的话一定要少吃或者是不吃，因为食用这种高嘌呤的食物就会导致体内的尿酸含量升高，从而就会导致痛风症状加重。
吃莲藕对尿酸有影响，因为莲藕本身属于低嘌呤食物，所以对血尿酸水平影响不大，对于高尿酸血症患者来说，是可以进食的，并不会升高血尿酸水平，也不会诱发痛风发作。
藕的嘌呤含量是比较低的，痛风患者是可以吃的。
吃莲藕对尿酸有影响吗?
高尿酸患者饮食以低嘌呤的食物为主，莲藕是根茎类蔬菜，嘌呤含量不高，并不会导致尿酸水平产生波动。而且莲藕富含脂肪、蛋白质、矿物质和粗纤维等成分，可以促进胃肠道蠕动，有一定润肠通便的作用，可帮助体内尿酸排出体外。
视情况而定。虽然莲藕的嘌呤含量并不高，对于尿酸高的人群来说是可以适当地吃一些的，但是因为在煲莲藕汤的时候通常会在里面加入猪骨、鸡肉、鸽子、老鸭等肉类一起煮，所以对于莲藕汤来说，其中所含的嘌呤含量还是比较高的。
所以我们一定要知道尿酸是怎么形成的，这样才知道莲藕是否对尿酸有影响，其实在日常生活中是可以吃一些莲藕的，它对身体的影响是不大的。
莲藕的嘌呤在20mg/100g左右，是杠杠的低嘌呤食物(一般来说，高于70mg/100g我们可以作为是较高嘌呤的食物)，所以高尿酸患者是可以正常吃莲藕的，我们从中摄入的嘌呤也并不多。
高嘌呤和碳水化合物的食物有哪些
1、鱼类食物深受减肥人群的喜爱，因为其中富含蛋白质等营养成分，但热量又很低，不会加重身体负担，但是带鱼属于深海鱼，嘌呤含量很高，高尿酸人群要谨慎食用。
2、鲢鱼，沙丁鱼，白鲳鱼，白带鱼，海鳗，乌鱼，螃蟹，龙虾，贝壳等市场以及饭店经常能够看到的水产类食物。豆类产品 黄豆，扁豆，豌豆，四季豆，豆芽，豆角，豆腐，豆干，豆浆等我们生活中常见的豆类以及豆制品食物。
3、再有就是千万别喝啤酒，喝啤酒容易引起嘌呤代谢的突发，而且使你下次犯病越来越厉害。啤酒所含的热量是相当高的。碳水化合物1克产生4千卡的热量。脂肪1 克产生9千卡的热量。啤酒1克产生3千卡的热量。
4、第一类食物为含嘌呤较高的食物，估计每100g含嘌呤100—1000mg，这类食物对无论处于急性期抑或缓解期的痛风病人均属禁用食品。
5、在你没有发作的时候，中嘌呤可以服用一些，但是在患者发作期的时候，高嘌呤绝对不可以吃，包括内脏、海鲜、啤酒、白酒以及一些碳酸饮料。
6、富含嘌呤的食物 富含嘌呤的食物(如肉类、海鲜)可增加HUA/痛风发生风险。果糖是可升高血尿酸水平的碳水化合物，可促进尿酸合成，抑制尿酸排泄，故含果糖饮料等的大量摄人可使血尿酸水平升高。
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