传统黑芝麻糊（传统黑芝麻糊的做法）

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1、擀碎后香气飘满屋！其实，在家里自己动手制作黑芝麻糊，更多的是享受这中间的乐趣，做法并不复杂，可根据自己的喜好加入花生米，白芝麻甚至核桃等等，整个过程非常的健康卫生，不用担心外面买的有劣质的芝麻做的等等。

2、准备材料：黑芝麻300克糯米粉100克白糖80克黑芝麻清洗干净，沥干水分。将黑芝麻倒入锅中，中小火煸炒。炒至黑芝麻噼啪作响，在锅中跳跃。关火。再炒一分钟。

（图片来源网络，侵删）

3、增强记忆力。自己做的黑芝麻糊，比买的还要香浓，关键自己炒的黑芝麻特别香，新鲜看得见。

4、每次做的时候可以多做上一些，当亲戚来到自己家的时候，可以送上一些给他们。对比外面市场中购买的黑芝麻糊，自己动手制作的黑芝麻糊送人的话，会更加具有心意哦，而且比买的香多了。

1、芝麻糊的做法如下：准备好原材料。将所有材料清洗干净，沥干水分晒干。将芝麻放入干净的锅里慢慢干炒，直到炒熟。将糯米、黑米放入干净的锅里慢慢干炒，直到炒熟。

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2、步骤：将黑芝麻放入锅中，用小火炒香，炒到黑芝麻出香味，变成金***时，就可以熄火了。将炒好的黑芝麻放入研磨机中，磨成细粉。将糯米粉加入黑芝麻粉中，搅拌均匀。

3、将黑芝麻粉清洗控干水份，放进电烤箱150度，烤制10分钟上下（没有电烤箱放进锅选用文火炒过也是一样的）。烧熟的黑芝麻粉放进食品搅拌器中弄成粉状，放进瓶中密封性储存。

1、黑芝麻糊是一种传统的液体食品，其主要原料为黑芝麻、糯米或糯米粉，煮制而成。黑芝麻糊具有独特的香味和口感，且营养丰富，特别适合秋冬季节食用。本文将详细介绍黑芝麻糊的制作方法、营养价值以及食用注意事项。

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2、高营养价值黑芝麻糊是一种非常营养的食品，因为它富含大量的蛋白质，碳水化合物，植物脂肪，纤维素和维生素等。此外，黑芝麻粉中还含有铁质，钙质、锌等矿物质，这对于身体健康来说都很重要。

3、水：适量步骤一：将黑芝麻放入锅中炒香，去除杂质后捣碎成细末。步骤二：将捣碎的黑芝麻加入适量的水中，搅拌均匀。步骤三：将黑芝麻水倒入锅中，加入适量的糖，煮至浓稠即可。

4、黑芝麻是生活中最常见的食物之一，具有滋补肝肾的作用，但吃黑芝麻时不能与以下食物一起食用：芝麻不能与鸡腿和鸡翅一起食用，这会影响人体对维生素的吸收，严重时甚至导致死亡。

5、黑芝麻中钾含量丰富，对于控制血压和保持心脏健康有显著的功效。此外，黑芝麻中的不饱和脂肪酸则能够降低胆固醇总量和低密度胆固醇，从而保护心血管的健康。

步骤：将黑芝麻炒熟。将炒好的芝麻抓一把放入搅拌器中，再放入小半碗剩米饭，再放入半碗水一起搅打成稀糊状或米浆状都可以。将打好的黑芝麻米浆倒入小锅中，放入冰糖，用水调整一下浓度。

作法：将黑芝麻粉清洗控干水份，放进电烤箱150度，烤制10分钟上下（没有电烤箱放进锅选用文火炒过也是一样的）。烧熟的黑芝麻粉放进食品搅拌器中弄成粉状，放进瓶中密封性储存。

平时一次可以将黑芝麻和大米多炒一些。将黑芝麻和炒米放在一起不放水打成粉状，吃的时候放水搅成稀糊状放糖煮粘稠就可以了，很方便的。

制作方法炒制黑芝麻粉：将黑芝麻洗净沥干水分，放入烤箱150度，烘烤10分钟左右（没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的），烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状，放入储存罐中密封保存。

中医认为，芝麻味甘、性温，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑芝麻糊的效用更胜鲜奶，食得多皮肤会滑溜、少皱纹，还会令肤色红润白净。更可以治便秘。

提高生育能力黑芝麻糊中的维生素E对人体的生育机能具有良好的促进作用，对于男性可以使***数量生成增加、***活力增强，对于女性能够使雌性激素浓度提高，因此又称“生育酚”。食用黑芝麻糊有很好的补肾益精的作用。

黑芝麻的使用效果补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后[_a***_]，肠燥便秘。黑芝麻糊不但味道极佳，而且具有很好的医疗作用。

养胃护胃黑芝麻糊质地细腻，非常容易消化，比起米粥更容易被人体消化吸收，可为身体提供能量，适量食用有很好的暖胃护胃的作用。

黑芝麻糊，是以黑芝麻为主要原料，配以大米做成的糊状物，是一道中国传统美食。它不但味道极佳，而且具有很好的医疗作用。其效用更胜鲜奶，食得多皮肤会滑溜、少皱纹，还会令肤色红润白净，更可以治便秘。

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