大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于我的火锅的问题，于是小编就整理了2个相关介绍我的火锅的解答，让我们一起看看吧。
火锅日记怎么写？
篇一
今天不下雪了，但是很冷。我在家和爸爸、妈妈一起吃火锅。
爸爸准备了很多好吃的，有生鱼片、牛肉片、白菜、豆腐还有土豆、藕。锅一开，我们就开始了，吃的很开心！
篇二
昨天下午，我们在家吃火锅。吃的有虾、午餐肉、鹌鹑蛋、冬瓜、豆腐皮、香肠、土豆片、粉条、菠菜等很多菜，我最喜欢吃的是香肠、豆腐皮和土豆片。
不我觉得在家吃火锅更健康、更省钱，还很暖和。奶奶买菜、洗菜、洗碗很辛苦，我还想对她说：“奶奶，你辛苦了，谢谢你给我们做这么好吃的火锅。”
篇三
今天，我爸爸、哥哥、嫂嫂去吃火锅。我吃了：麻花、三鲜汤、牛肉、橙子和酸梅汤。
麻花吃了五根，三鲜汤我喝了两碗，牛肉吃了两卷儿，橙子我吃了整整一个，酸梅汤我喝了两瓶。最后，有一位服务生叔叔给我端上了一盘薄荷糖，我给姐姐一个，我吃了两个。现在满嘴都是薄荷糖的味道。
火锅日记应该这样写，首先应该写你每天吃了几次火锅，每一次火锅吃了鱼丸啊，虾丸啊等等，什么东西你吃火锅之后的感受，时间地点人物都要写得清楚，还有你吃完了以后是感觉身体非常舒服呢，对身体有没有好处啊？等等和谁在一块吃的也同时叫什么名字，你们怎么去的？所以说这些都是必要的，建议大家。
为什么火锅烧久了会变酸？
应该这二种原因:第一，火锅汤熬制过程中有杂质检查一下火锅汤底的配料和主料，有没有变质的现象。火锅汤底熬制过程中的浮沫，是否撇干净了。添没添加如醪糟这些有酸味的食材，如果有是否比例不当。这几种原因查找出来后，试着改进一下。
第二，火锅汤不应该保温因为火锅汤中加了牛油，油融化后浮在汤的顶部，使底部和中间的汤不透气，发酵后产生了酸味。火锅汤熬好后应该凉放，随用随加热，没有用完的当天晚上烧开后撇净浮沫，晾凉后第二天再次烧开后使用。
其实火锅和反复烧开的水的危害程度是两码事。
***如是纯净水，在反复煮沸的情况下，改变的只是分子间间隙，并没有什么新物质的产生，火锅里的水也是如此。
1.嘌呤，大多数肉类、沙丁鱼、动物内脏的嘌呤含量较高，经水煮后会溶解在水中，大量摄入嘌呤易导致急性关节炎
2、高盐，不仅火锅，中国很多菜系都有高盐的特征，例如重庆、自贡菜系等，我国人民的盐分摄取也处于世界前列，高盐饮食这一习惯影响人体很多方面，其中最显著的一点应该是血压上升，其他就不一一列举了
3、高油，像现在比较火爆的牛油锅等红油火锅，摄入动物性脂肪的可能性还是很高，可能几勺汤下肚，一天的热量摄入就爆表了。
4、高胆固醇，动物内脏及部分海鲜中含量较高，传统观点中高胆固醇易导致动脉粥样硬化，但现在貌似美国学界有了争议。但高胆固醇摄入对身体有害这一点是毋庸置疑的
ps：很多人认为反复煮沸的火锅汤里亚硝酸盐很多，实际上，亚硝酸盐的含量虽然会随煮沸次数的上升，但上升幅度很小，在一小时内便会达到峰值，随后急速下降。***如想要达到亚硝酸盐急性中毒的剂量，估计得喝好几锅火锅汤
以上回答系匆忙答出，如有谬误请立即指正，谢谢。
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到此，以上就是小编对于我的火锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于我的火锅的2点解答对大家有用。
