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高血脂、高胆固醇的人可以长期吃藕粉吗?
可以食用 没有危害 藕粉是久负盛誉的一种传统滋养食品，营养价值极高，药疗的作用也不错。藕性寒，有清热凉血的作用，可用来治疗热性的病证。
其中的粘蛋白和膳食纤维可与食物中的胆酸盐、胆固醇和甘油三酯结合，促进其代谢，减少体内脂类的吸收，预防动脉硬化。此外，适量食用莲藕淀粉还可以调理脾虚引起的腹泻、食欲不振、腹胀等症状，具有健脾的作用。
藕粉是经过生藕加工而成，既易于消化，又有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血之功效。那么，天天吃藕粉好吗？这是可以的，因为天天食用藕粉，每天都能补充人体所需的营养，能够增强人体免疫力的作用。
降低高血脂藕粉内含有大量的黏液蛋白，这对于肠道的排毒与修复很有好处，而其中的膳食纤维进入人的身体里面回和胆固醇相结合，并随着肠胃的运转，把胆固醇排除体外，有效的预防血脂过高，还能通肠润便。
藕粉的作用与功效禁忌
作用与功效 降血脂：藕粉中含有丰富的不饱和脂肪酸，可降低血脂，对于预防和治疗高脂血症及动脉硬化等心血管疾病非常有效。
补充能量。藕粉富含淀粉以及多糖等物质，这些物质在进入人体后可以迅速转化为能量，满足人体正常人体所需的葡萄糖量，这可以维持人体的新陈代谢，同时也能缓解身体疲劳。补血。
孕妇可以吃藕粉。藕粉味甘性平，富含植物蛋白、维生素、铁、钙等，有健胃健脾、养血补益、止泻等功效。孕期适量吃藕粉有助于改善食欲，促进营养的吸收，增强人体免疫力作用，对孕妇及胎儿都有好处。婴 婴幼儿可以吃藕粉。
有很多人都会喜欢吃藕粉，藕粉对于人体能起到清热凉血、安神、补气养血、增强免疫力的功效，尤其是对于女性的好处有很多。对于胃部也会有滋养的效果，营养价值也比较高，适合各种人群，老少皆宜，还可以促进人体的食欲。
功效作用 核心功效益血，止血，调中，开胃。性味 性平，味甘，咸 主治 虚损失血，泻痢食少 适宜人群 血虚，脾胃虚的人 不宜人群 肥胖的人 禁忌人群 尚不明确 藕粉为睡莲科植物莲的肥厚根茎-藕加工制成的淀粉。
藕粉的主要功效有清热凉血，通便止泻，健脾开胃，促进消化，益血生肌，增强人体抵抗力，止血散瘀。藕粉的主要作用于治疗消化道出血，便血，咯血，鼻出血，口干口渴，食欲不佳，心烦气躁。
藕粉的作用与功效禁忌及食用方法
降血脂：藕粉中含有丰富的不饱和脂肪酸，可降低血脂，对于预防和治疗高脂血症及动脉硬化等心血管疾病非常有效。减肥：藕粉中含有的大量膳食纤维可以增加饱腹感，并***肠胃蠕动，帮助消化排便，减轻体重，防止肥胖。
老幼妇孺、体弱多病者尤宜；藕粉特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。禁忌人群肥胖者少吃藕粉。
【藕粉的作用与功效】益气补血藕粉中富含了钾，铁，钠，镁等微量元素，这些微量元素有助于血液中红细胞的产生，是促进人体新鲜血液生成必需的营养物质。
藕粉有助睡眠、清热养血、消烦安神、改善血虚失眠等症状。睡前泡一小碗藕粉可以起到安神入睡的作用。吃藕粉的禁忌 藕粉是以新鲜莲藕为原料，经研磨、漂白、烘焙等工序制成的粉状食品。只有用沸水清洗后才能食用。
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