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哪个牌子的藕粉最纯?求推荐
1、比较正宗的纯藕粉牌子有三家村藕粉、天堂藕粉、天荷藕粉、采芝斋藕粉、德春牌藕粉等等。
2、寻藕记 寻藕记品牌创立于2016年，目前寻藕记经营的产品覆盖到纯藕粉，藕粉，莲藕粉，莲子粉，水果羹，藕粉羹，南杏仁，速溶藕粉，桂花粉，红枣粉，杏仁粉，水果粉等行业。
3、**天堂**（tiantang）：产自杭州的特产西湖藕粉，无糖纯藕粉热量低，适合糖尿病患者和减肥人士食用。 **三家村**：知名藕粉品牌，产品营养丰富，富含钾、钠、钙、镁等多种矿物质。
4、品牌网查询得知，藕粉品牌口碑最好的如下：三家村：藕粉十大品牌，历史皇室贡粉，主要从事藕粉、奶茶、粉丝、农副产品、休闲食品等的生产加工的私营独资企业。
一碗藕粉相当于几碗米饭
1、一碗藕粉相当于三碗米饭。饭通常是指米饭，米饭和藕粉为日常生活中较为常见的食物，通常两者热量的比较不按照一碗比，而应根据相同重量的饭或藕粉进行比较。
2、同等大小的碗，一碗藕粉5-2碗米饭。藕粉和米饭相比藕粉的热量更高，每100克藕粉之中还有300大卡以上的热量，而每100克米饭之中只含有不到200大卡的热量。藕粉之中的淀粉含量比较丰富，摄入过量会导致脂肪堆积。
3、碗。通常每100g米饭的热量为486kJ，而每100g藕粉的热量为1559kJ，所以说100g藕粉的热量大概是100g米饭的3倍，一碗藕粉的热量相当于三碗米饭的热量，因此同等重量的藕粉和米饭，藕粉的热量相对比较高。
如何辨别湖北洪湖粉藕?
观察颜色。首先看莲藕的颜色，莲藕表面颜色较深，没有光泽，甚至有些泛黄的莲藕，往往是粉藕；如果莲藕表皮泛白，且表皮光滑，往往是脆藕。摸表面。
挑选方法摸表面 我们可以摸一下表面，如果莲藕摸起来一点都不光滑而且有很严重的粗糙感，那么这就说明这个是一个面藕，相反如果摸起来是比较光滑的那就会是脆藕。
形状不同，藕节圆中带扁又长又粗壮的是湖藕，又细又长就是莲藕。口感不同，湖藕口感绵甜软糯，莲藕口感微甜而脆。湖藕，又叫粉藕，顾名思义是产于湖泊之中。这种藕外表为锈红色，拉出的藕丝浓密而绵长。
第三个：孔数不同 粉藕和脆藕切开来看，孔数也是不一样的，有7个孔的，也有9个孔的。在数的时候要数比较大比较明显的那种，小孔不算。粉藕大多数都是7个孔的，脆藕是9个孔的。
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