大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于藕粉升糖的问题，于是小编就整理了3个相关介绍藕粉升糖的解答，让我们一起看看吧。
藕粉升糖指数？
藕粉是以莲藕为原料加工而成的粉末，其营养丰富，碳水化合物含量高，很容易消化吸收，尤其适合咀嚼吞咽功能差或肠胃消化功能特别弱的人食用。藕粉的升糖指数只有32.6，比很多全谷杂粮都低，所以对血糖的影响不大，糖尿病患者也可以放心食用。
藕粉糖分高么？
藕粉的升糖指数有32.6，升糖指数较低的主食包括藜麦面、荞麦面、粉丝、黑米、粟米、藕粉、通心粉做成的主食，还有粗粮，如玉米、燕麦、大豆、黑豆、芋头等，可以掺杂着一起吃。
首先藕粉中的成分主要是淀粉、蛋白质以及添加了糖分，热量很高，其次藕粉口感较好且味道清香，容易过量食用，不利于血糖的控制。平时在饮食上需要控制糖分的摄入，减少含糖量较高的水果摄入。孕期饮食多样化，遵医嘱按时去医院进行产检。
含糖量高
藕粉的碳水化合物含量在每百克93g，多为淀粉多糖类，所以藕粉含糖量不算太高，比起米面类要低很多。但吃起来口感也不怎么甜。而对于糖尿病人来说，糖类影响最大的是单糖、双糖类。
淀粉升糖指数？
淀粉的升糖指数，淀粉的升糖指数要比小麦粉和玉米粉都要高，因为所谓的淀粉，比方说土豆淀粉藕的藕粉，这都是升糖指数挺高的，所以说它的升糖指数在85%以上，比一般的大米白面玉米面都高，所以糖尿病人是不宜吃多的淀粉，比方说做菜勾芡也应该少放，因为这淀粉的升糖指数是特别高，在85%以上
到此，以上就是小编对于藕粉升糖的问题就介绍到这了，希望介绍关于藕粉升糖的3点解答对大家有用。
