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现磨五谷杂粮黑芝麻糊做法里面放什莫有奶味
黑芝麻糊配方:核桃仁、杏仁、黑豆、绿豆、荞麦、红花豆、百合、白芸豆、芡实、山药、红小豆、菽米各半斤,薏米仁、燕麦、黑芝麻、糯米、莲子、小米1斤,枸杞0.2斤,大枣0.5斤。
做法:黑芝麻用小火炒熟,晾凉。黄豆、黑豆、黑米、糯米、荞麦、燕麦也分别炒熟晾凉,全部混合拌匀。(其中黑芝麻与黄豆的量稍大一点)放入维仕美调理杯中。盖紧盖子,插入搅拌棒。
炒香后的黑芝麻,要用工具把它变成黑芝麻粉,可以用搅菜机进行制作;也可以用一些磨损工具进行制作,尽量磨细腻一些。
一定要多放糖,而且黑芝麻越多糖放得也越多,糖不够多的时候黑芝麻糊吃起来最后在嘴里的回味会微微的有点发苦。喜欢味道香浓的朋友可以加点牛奶,不过我更加喜欢纯的黑芝麻糊。把打成的糊放入小奶锅里煮,大火就可以。
五谷杂粮黑芝麻糊,你什么都不用添加,只要是炒熟的就是烘焙过后的粮食,按比例配比就一定又香又好喝。比如口感好的燕麦,香的有花生,亚麻籽,黑芝麻,白芝麻。但光香的也是不好喝的油性太大。
自制黑芝麻糊的做法
作法:将黑芝麻粉清洗控干水份,放进电烤箱150度,烤制10分钟上下(没有电烤箱放进锅选用文火炒过也是一样的)。烧熟的黑芝麻粉放进食品搅拌器中弄成粉状,放进瓶中密封性储存。
步骤:将黑芝麻炒熟。将炒好的芝麻抓一把放入搅拌器中,再放入小半碗剩米饭,再放入半碗水一起搅打成稀糊状或米浆状都可以。将打好的黑芝麻米浆倒入小锅中,放入冰糖,用水调整一下浓度 。
平时一次可以将黑芝麻和大米多炒一些。将黑芝麻和炒米放在一起不放水打成粉状,吃的时候放水搅成稀糊状放糖煮粘稠就可以了,很方便的。
准备原料:黑芝麻200g、糯米100g、枸杞10粒、冰糖。糯米用水浸泡,黑芝麻放到筛子里淘洗一下,最好是用那种网眼很细的筛子,没有的话就用纱布兜裹着淘洗。沥干水的黑芝麻放入锅中小火翻炒。
五谷养生黑芝麻糊配方
1、配方:黑芝麻、黄豆、黑豆、黑米、糯米、燕麦、荞麦。是由五谷杂粮为基础原材料,辅以药食同源的各类食材,低温烘焙熟后磨制成粉,经热水冲泡而成的养生糊。原料:黑芝麻、黄豆、黑豆、黑米、糯米、燕麦、荞麦。
2、五谷杂粮黑芝麻糊配方比例 核桃仁、杏仁、黑豆、绿豆、荞麦、红花豆、百合、白芸豆、芡实、山药、红小豆、菽米各半斤,薏米仁、燕麦、黑芝麻、糯米、莲子、小米1斤,枸杞0.2斤,大枣0.5斤。
3、主料:黑芝麻、黑米、糯米。配料:根据个人喜好和来源任意选择加入,小米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮。调料:白糖。制作方法:一次可以做出吃许多天的成品。
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