本篇文章给大家谈谈藕粉和葛粉的作用与功效，以及藕粉葛粉一起冲功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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葛根粉和藕粉的区别
1、功效不同：葛根粉：具有解热除烦，生津止渴之功效，用于烦热，口渴，醉酒，喉痹，疮疖。藕粉：具有益血，止血，调中，开胃之功效。藕粉和葛根粉外观也有着极其大区别。
2、葛根粉和藕粉的区别：原材料 葛根粉是用豆科植物野葛的根部经过研磨沉淀出来的淀粉。藕粉则是由新鲜的莲藕清洗、粉碎、过滤后提取的淀粉物质。
3、葛粉和藕粉的区别是原料不同、颜色不同、气味口感不同、营养成分不同。颜色不同 葛根粉一般呈白色或者微***，若出现其它颜色，可能是添加了色素的原因。
4、原料不同：葛根粉为豆科植物野葛的块根制成的淀粉，其味道甘凉可口，既做食用也做药用。藕粉为睡莲科多年水生宿根的草本植物—莲的肥大根茎加工制成的淀粉，一般***用新鲜的老藕。
藕粉与葛粉有什么区别?
1、性质不同藕粉 藕粉和葛根粉比较相似，但它们最大的区别是在于性质的不同，藕粉在空气中长时间***会出现氧化反应，其颜色也会变成红色，其时间越长，颜色也会逐渐变深，而葛根粉是没有什么反应的，主要呈为白色为主。
2、葛根粉和藕粉的区别：原材料 葛根粉是用豆科植物野葛的根部经过研磨沉淀出来的淀粉。藕粉则是由新鲜的莲藕清洗、粉碎、过滤后提取的淀粉物质。
3、原料不同 ①葛根粉：为豆科植物野葛的块根制成的淀粉，其味道甘凉可口，既做食用也做药用。②藕粉：为睡莲科多年水生宿根的草本植物—莲的肥大根茎加工制成的淀粉，一般***用新鲜的老藕。
4、来源不同 葛根粉为豆科植物野葛的块根生产出来的粉；藕粉为莲藕原料经过严格的筛选，研磨成***，还有一系列的加工工艺而制成的。
葛根粉和藕粉的区别是什么?
1、葛根粉和藕粉的区别：原材料 葛根粉是用豆科植物野葛的根部经过研磨沉淀出来的淀粉。藕粉则是由新鲜的莲藕清洗、粉碎、过滤后提取的淀粉物质。
2、营养成分不同：葛根粉中含有大量人体所需的营养元素，如：蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素等。而藕粉含有人体所必需的多种维生素，淀粉、多种糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维等。
3、原料不同 ①葛根粉：为豆科植物野葛的块根制成的淀粉，其味道甘凉可口，既做食用也做药用。②藕粉：为睡莲科多年水生宿根的草本植物—莲的肥大根茎加工制成的淀粉，一般***用新鲜的老藕。
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