米饭应该怎么热（米饭怎么热不会硬）

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本文目录一览：

1、加一点儿醋：按500克米加1ml醋的占比放些食用醋，可使白米饭绵软以外还便于储放、防变馊，并且煮出去的白米饭毫无疑问没有怪味，反倒香气更浓。加一点儿盐：此方法仅限剩米饭重蒸全过程。

2、剩米饭加点盐再热就可以像新蒸的饭一样。剩米饭再吃时需要重新热一下，剩的陈米饭味道不如新蒸出来的味好。如果在热剩饭的时候在饭里加入少量食盐水，就能去除陈米饭的异味，像新蒸的一样。

（图片来源网络，侵删）

3、搅散：将锅中的米饭搅散，防止成坨；加水：加入适量清水，不要超过米饭的高度；加热：使用电饭锅煮饭键，煮好后焖5分钟米饭。

4、可以在加热剩饭的时候添加少量食盐水，盐水的加入能在一定程度上除去剩饭的异味。或者，可以用茶水来煮饭，这样做会使米饭吃起来更香甜，建议选择味道较为清淡的茶叶，比如绿茶、乌龙茶等。

微波炉加热：用微波炉热饭是非常不错的，我们可以快速的把饭热好。

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剩米饭的加热方法可以从以下几个方面来考虑：微波炉加热。将米饭放入微波炉中，加盖并加热1-2分钟，时间和功率可以根据米饭的量和微波炉的不同而有所变化。锅中加热。

搅散将米饭放入锅中，使用筷子或勺子，将米饭搅散。这一步是为了防止米饭成坨，在加热的过程中受热不均，中间没热到。加水上锅中加入适量清水，注意不要淹没米饭，大概位于米饭高度的三分之二。

1、微波炉加热。将米饭放入微波炉中，加盖并加热1-2分钟，时间和功率可以根据米饭的量和微波炉的不同而有所变化。锅中加热。将米饭放入平底锅中，加入一些水并用小火加热，用铲子翻动饭粒直到完全加热，然后关火。蒸汽加热。

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2、可用电饭锅、微波炉、蒸锅等加热。用电饭锅加热：将冷藏的隔夜饭直接放入电饭锅加热。加热时，可以在米饭表面洒些水，这样米粒就不会干透。微波加热：将盛有米饭的碗盖上一层保鲜膜，放入微波炉中加热3-5分钟。

3、搅散将米饭放入锅中，使用筷子或勺子，将米饭搅散。这一步是为了防止米饭成坨，在加热的过程中受热不均，中间没热到。加水上锅中加入适量清水，注意不要淹没米饭，大概位于米饭高度的三分之二。

4、米饭从冰箱里取出来之后，如果急着吃，那么第一时间把米饭放进微波炉中，设置温度加热五分钟就可以，米饭五分钟后就可以吃了。如果家里没有微波炉，那么可以用电饭煲加热。

5、将米饭放入电饭煲中，加入少量水，按选再加热按钮，等待即可。将米饭放入微波炉专用盆，加入少量水，放入微波炉中并关闭炉门，选择加热2至3分钟即可。将米饭放入蒸锅笼屉中，隔水蒸十分钟即可。

6、先将米饭放入电饭煲内，加入适量的清水，按下煮饭键，等待电饭煲自动煮熟关机，待电饭煲内的饭稍微冷却一下。插好电源，将电饭煲插头接通电源，按下保温键。

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