怎样煮黑芝麻糊（黑芝麻糊怎么煮才好吃）

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1、主料：黑芝麻150g、糯米75g。辅料：白糖45g。准备好黑芝麻和糯米。将黑芝麻洗净，用筛网沥起来。把黑芝麻倒进炒锅里，小火不断地翻炒。炒干水分，听到很多劈劈***的声音，就关火盛出来。

2、步骤：将黑芝麻炒熟。将炒好的芝麻抓一把放入搅拌器中，再放入小半碗剩米饭，再放入半碗水一起搅打成稀糊状或米浆状都可以。将打好的黑芝麻米浆倒入小锅中，放入冰糖，用水调整一下浓度。

（图片来源网络，侵删）

3、将黑芝麻粉清洗控干水份，放进电烤箱150度，烤制10分钟上下（没有电烤箱放进锅选用文火炒过也是一样的）。烧熟的黑芝麻粉放进食品搅拌器中弄成粉状，放进瓶中密封性储存。

4、制作方法炒制黑芝麻粉：将黑芝麻洗净沥干水分，放入烤箱150度，烘烤10分钟左右（没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的），烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状，放入储存罐中密封保存。

5、制作方法：一次可以做出吃许多天的成品。(1)准备原料：主料不可以缺少。黑芝麻多放一点，以打出来的粉末偏黑色为宜。黑米是滋补佳品。糯米不能缺，起黏糊的作用。配料按自己的喜好和货源情况添加，品种多一点营养更丰富。

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6、步骤：准备原料：黑芝麻200g、糯米100g、枸杞10粒、冰糖。糯米用水浸泡，黑芝麻放到筛子里淘洗一下，最好是用那种网眼很细的筛子，没有的话就用纱布兜裹着淘洗。沥干水的黑芝麻放入锅中小火翻炒。

1、平时一次可以将黑芝麻和大米多炒一些。将黑芝麻和炒米放在一起不放水打成粉状，吃的时候放水搅成稀糊状放糖煮粘稠就可以了，很方便的。

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3、准备原料：黑芝麻200g、糯米100g、枸杞10粒、冰糖。糯米用水浸泡，黑芝麻放到筛子里淘洗一下，最好是用那种网眼很细的筛子，没有的话就用纱布兜裹着淘洗。沥干水的黑芝麻放入锅中小火翻炒。

4、食材准备好黑米清洗干净，浸泡一晚上。黑芝麻清洗干净。放入豆浆机里。加入水。盖上豆浆机盖子，插上电源，选择“米糊”功能。

5、黑芝麻营养价值很高也是很便宜价值确实很高的植物高蛋白-黑芝麻有着益气补脑的作用富含很多维生素微量元素，并且还有黑发和生发的功效哦，祖国医学认为，芝麻有通血脉、润肌肤、补肾益气、助脾长肌、润肠通便等功能。

不管是黑芝麻糊，还是其他的保健品，都不能用100度以上的热水冲饮，温度过高会使营养成分流失，一般最好40度左右就可以了。

因为有一种说法是开水温度太高，可能会导致黑芝麻糊内部的营养流失。所以我们在冲黑芝麻糊的时候最好是使用温度在六十度到八十度之间的温开水。

芝麻糊的水温大概是多少比较合适用60度-80度的温水调制而成。最好不要用冷水冲泡这种糊类饮品，以免结块。为了有更好的口感，通常会在糊类饮品中加入一定量的面粉，所以冷水会引起结块，影响食用口感。

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