大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自热拌饭的问题,于是小编就整理了2个相关介绍自热拌饭的解答,让我们一起看看吧。
肉沫豇豆拌饭自热米饭操作方法?
材料:米饭250克、自制剁椒酱80克、卤猪耳100克、酸菜30克、蒜米10克、土豆丝50克、鸡精4克
制作:
1、锅中烧油炙好锅,给油烧至6成把自制剁椒加蒜米炒熟炒干水分,锅洗干净再把酸菜不要油用小火炒香倒出备用(注意炒酸菜火要小,不要炒煳了)。
剁椒酱
2、锅中烧水开后下入土豆丝汆断生捞出来,加油快速炒均匀调味倒出来,卤猪耳切片。
食材:
豇豆200g、猪肉100g、米100g、生姜1块、老抽1勺、蚝油1勺、生抽1勺、黄酒半勺、盐1勺
步骤:
1.豇豆撕成小段,并洗净;猪肉洗净后,先切片,再切条,最后切成小丁;米用清水淘净;切点生姜
2.锅热,倒油,先下入肥肉,煸炒出油后,再下入瘦肉,同时加入生姜末,翻炒至变色后,加入少量老抽,适量蚝油生抽黄酒盐,继续翻炒后,下入豇豆,炒至豇豆变色,就可以了
3.干净的电饭锅里,加入米,再倒入炒好的豇豆和肉丁,和米混合均匀,加水(水的量要比平时直接煮饭的水多一点儿),等饭煮熟,豇豆肉丁饭就完成啦
用料
豇豆 半把猪里脊 1/4条木耳 3-4朵大蒜 5-6瓣老抽 1勺生抽 2勺白糖 少许淀粉 2勺盐 少许料酒 1勺“老干妈”辣椒酱 1勺
步骤
步骤 1
猪里脊,洗净,切成小丁,加盐,料酒,淀粉抓匀,放在一边。将豇豆洗净切碎,备用。泡好的木耳,一并切碎备用。
步骤 2
热锅,一勺油,肉末下锅,大蒜,切碎,留出一捏捏,下锅爆香
步骤 3
加入豆角末,翻炒,加少许白糖提鲜,老抽上色,生抽入味,可以比平常炒菜多放一点盐,因为这个菜本身就是下饭菜,咸口的。然后放入木耳碎。担心豆角不熟,盖锅盖,闷一下。直到豆角不是那么鲜绿,豆腥味没有了,基本上就是熟了。
步骤 4
海底捞自热米饭步骤?
2、将小火锅中的食材和调料全部都拆开,都放进海底捞内盒中,并加入适量的凉水;
3、将发热包撕掉外包装,放进外盒的中,同样也加入凉水,凉水加入的量是没过发热包;
4、在给发热包加入了凉水之后,迅速的将自热火锅内盒放进去,并将盒盖改好,等待十分钟左右;
5、等到发热包不在产生热量的时候,就可以打开盒盖,享受美味的火锅了。
先打开米饭盒,用勺子将米饭弄松,将自带的水倒入米饭中,搅拌均匀。
再将发热包放进到自热米饭底部塑料盒里,并加入一定量的矿泉水。
然后将菜包放在自热米饭饭盒下方,对菜包也进行加热。
最后等蒸汽变小了就把已经加热的菜包倒在米饭上,就可以吃了。
海底捞自热米饭总共上下两层,上面有米饭托,是白色的,按照说明书的要求,需要加热十五分钟。
1.把米饭包拆开倒入饭托上,米是煮熟的米饭又被抽干了水分。
3.把下面加热包拆去包装,加入凉水,很快就开始热了,立马水就开始沸腾了,赶紧把饭托放上去,盖上盖子等待十五分钟。
4.很快外盖上的排气孔就开始排热气了,所以要小心不要被烫伤。
祝您用餐愉快
到此,以上就是小编对于自热拌饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于自热拌饭的2点解答对大家有用。