大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于米饭煮自的问题,于是小编就整理了3个相关介绍米饭煮自的解答,让我们一起看看吧。
自嗨锅米饭的做法?
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普通锅怎么蒸米饭?
第一步:淘米,淘适量的米。杜绝浪费,从你我做起。
第二步:洗米,用清水洗两次!
第三步:倒适量水于锅中,水量不要太多,避免煮成了稀饭。水的位置高度大约是一根手指头的厚度。
第四步:将锅置于电饭煲中,盖好盖子。注意,不要漏气了,不然水会烧干,米饭会烧糊的。
给锅里放个蒸屉。或者架子都可以。锅里倒上水,水不要超过架子的高度。把米放在搪瓷的盆或者碗里。放在架子上。盖上锅盖。水沸了的蒸气会把米蒸熟。口味和蒸锅蒸出来的不分上下。注意不要把锅里的水烧干了。 答案补充 以前最早用的那种平的架子也可以 有网眼的那种 蒸气能透上来。也就是网友说的萆子,各地叫法不一样。你可以去买汤勺的小店去买。价钱不贵。如果搪瓷盆的高度过高,可以换成碟子,就是量少了很多。 答案补充 塑料的不行。一方面可能温度太高会裂开。另一方面要是塑料的化学成份被激发对人体也不好。陶瓷和或者搪瓷的都可以。不锈钢碗也可以。 答案补充 20-30分钟。根据米和火的大小而定。注意水沸后控制火的温度,不要开的太大。 答案补充 碗抖是因为水沸了超过碗的高度了。沸水把碗冲的抖起来。把锅里的水减少就可以了。不会有问题。只要别把米弄潵了。 答案补充 能熟。就是熟的慢。不要着急哦。祝用餐愉快! 答案补充 用碗刮一下,看看能不能把多余的水刮出来。要不就一直蒸。蒸到成形为止。你可以先尝尝是不是熟了
普通的锅怎么煮米饭共有4步。准备食材:米适量、水适量。以下是用普通锅煮米饭的具体操作步骤:
操作/步骤
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准备碗放四分之三的米
2.淘洗米放碗里加水浸泡,把大米淘洗两遍,放入碗里,加入200毫升水,浸泡20分钟。
第一个关节,加入清水。
加入食油和米醋,蒸米饭时,在米中加入少许食用油,滴几滴米醋。
干米饭的做法?
食材用料:大米适量
方法/步骤
1大米适量(根据人口、饭量定),放人电饭锅
2电饭锅放水,将大米淘洗两遍(仅两遍,淘洗遍数不能太多,否则影响米香味)
3淘米不要倒掉,用来泡要洗的蔬菜或洗碗,都很好
4将淘洗好的大米,晃到锅的一边,加入清水,看起来清水比大米略少一点(如是杂交米,清水要比大米略多一点)
5再将清水里的大米,晃平,盖上锅盖,放入电饭锅,通上电,按下煮饭按钮,你就可做其他事情了
6大约半小时,按钮跳起,保温灯亮,此时不能揭锅盖,否则影响米饭的口感
7再过大约十分钟,干爽、软糯的米(干)饭就能出锅了。
1、首先,先把洗好的米泡一泡,最好是2-4小时左右。因为这样可以使米更软一点。如果来不及的话,可以直接煮,但是味道会差了点。
2、如果是冷米饭,可以用开水泡一下,软了为止。泡好之后,加入适量的水。把锅放入煲内。插上电,按下煮饭的键。
3.煮的时候要记得看,等大概煮了15-20分钟后,打开锅盖,用勺子搅一下,搅拌后,再盖起来。记住,要每隔5-10分钟,就要打开看看! 也不必等它跳档了才觉得熟了。煮的时候可以尝尝,熟了就能拔掉插座了。
到此,以上就是小编对于米饭煮自的问题就介绍到这了,希望介绍关于米饭煮自的3点解答对大家有用。