大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于天天吃黑芝麻糊有什么好处和坏处的问题，于是小编就整理了2个相关介绍天天吃黑芝麻糊有什么好处和坏处的解答，让我们一起看看吧。
长期吃黑芝麻的坏处？
1.消化不良
油脂是最难消化的食物成分，蛋白质也不易于消化，大量食用本来就难以消化，增加肠胃负担。对于肠胃不好或消化功能不好的人群而言，一次性食用大量黑芝麻，油脂和蛋白质在肠胃中堆积，难以消化;并且黑芝麻的纤维素含量高达百分之十四，纤维素会在肠胃中吸水膨胀，大量食用会导致消化不良。
2.发胖
黑芝麻的热量高达每100克559大卡，脂肪含量为百分之四十六，蛋白质含量百分之十九，如果大量食用，身体摄入了大量的油脂和蛋白质，增加了很多的热量，额外的能量就会转化成脂肪堆积在人体各个部位中，最终导致肥胖。
3.上火
如果大量食用炒熟的芝麻会导致上火，因为炒香、炒熟的芝麻火气比较大，食用会导致的上火。可以将炒熟吃黑芝麻改成煮粥食用，就不会导致上火，营养价值保存也更完整。
一般来说，适量长期食用黑芝麻通常没有明显坏处，但如果过量食用可能存在以下一些情况。
一是可能导致肥胖，黑芝麻含有一定的脂肪，过量食用可能会使热量摄入过多。
二是可能会引起消化不良，过多食用可能会加重肠胃负担，出现腹胀、腹痛、腹泻等不适。
不过，这些情况通常在合理食用的情况下不太容易出现，总体而言，黑芝麻对人体健康有诸多益处，只要注意适量食用一般无需过于担心。
坚持用黑豆打豆浆喝好吗？
大家都知道豆浆一般是用***的黄豆来打的，那么，黑豆可以用来打豆浆吗？黑色在中医当中主要入肾经，五色入五脏，青赤黄白黑，肝心脾肺肾，所以，黑豆也是可以用来做豆浆的。
黑豆也是属于大豆的一种，我们经常会说，多摄入一些优质蛋白质如，蛋类，奶类，豆类，这里边儿的豆类，包括黄豆和黑豆，他们都是属于大豆类的，那么红豆，绿豆，白扁豆，豇豆，他们是属于杂豆类的，是属于碳水化合物含量比较高，膳食纤维含量比较高的食物。而黄豆和黑豆是属于蛋白质含量比较高。所以，如果说坚持用黑豆打豆浆喝，是没有什么不好的，只要用法跟黄豆一样即可。当然你心里不要幻想着，如果我用黑豆打豆浆有什么神奇的效果，这个是完全不可能出现的，因为任何一种食物都不可能达到与药物同等效果的作用，只能说，在均衡饮食当中，他贡献出了一份十分有用的力量，增加了植物当中的优质蛋白质。
作者:嘉秀
国家二级公共营养师
注册营养技师
这个问题我有资格回答，用黑豆打豆浆喝还是不错的。我曾经连续半年，用黑豆加上其它很多东西混在一起打豆浆，因为东西太多，所以打出来基本是糊糊了。我吃了半年时间，肤色好很多。因为这也是我从同事那听来的方子，我自己做了一些调整。
当时我用黑豆、黑米、黑芝麻、红豆、薏仁、糯米、小米、百合、核桃等，偶尔还会加点其他的，反正超市能买到的，都换着来，主打是三黑（黑豆、黑米、黑芝麻），打出来糊糊状，吃起来并没有什么味道，可以适当放点冰糖。坚持每天打不容易，坚持吃也不容易，哈哈哈，因为没什么味道：）
每天晚上把这些东西清洗干净，泡好，然后早上开打。从冬天开始，坚持了半年，后面因为天气太热了，就没有坚持了，还听说薏仁吃多了也不好。
黑豆和黄豆都属于大豆类，营养价值也是大致相同，黑豆所含的蛋白质、维生素B2、钙、钠、镁、锌略高于黄豆，黄豆的膳食纤维和脂肪、维生素B1、钾含量略高于黑豆，但差别都不大。只是维生素A、胡萝卜素的含量黄豆要高于黑豆。除此之外，由于黑豆的产量要低于黄豆，而且价格要高于黄豆，所以人们常用黄豆来作为打豆浆的原料。
黑豆的营养价值也是很高，食疗保健价值主要体现在黑豆皮中所含的花青素、抗氧化剂以及，改善心悸、盗汗、失眠等更年期症状。《本草纲目》：”黑豆入肾功多。故能治水、消胀、下气、治风热而活血解毒》”《本草纲目拾遗》：“服之能益精补髓”，壮力润肌，发白后黑。
由此可见，黑豆的功效和作用以及营养价值都是没得说。一般人群均可食用，尤其是适合于脾虚水肿，脚气水肿者、体虚之人食用。黑豆煮熟食用利肠，炒熟食用闭气。生食易造成肠道梗阻，这主要是生豆中所含的抗胰蛋白酶因子，抑制胰蛋白酶的消化作用煮熟之后这种因子即被破坏，提高消化率。所以豆子一定要煮熟了吃。
黑豆打豆浆也是，一定要煮熟了再饮用。虽说黑豆的好处很多，既营养又具有很好的食疗功效，但是黑豆不易多食、久食。《本草汇言》说：“黑豆性利而质坚滑，多食令人腹胀而痢下。”《千金翼方》中说：“久食黑豆令人身重”。
到此，以上就是小编对于天天吃黑芝麻糊有什么好处和坏处的问题就介绍到这了，希望介绍关于天天吃黑芝麻糊有什么好处和坏处的2点解答对大家有用。
