大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于桂花坚果藕粉功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍桂花坚果藕粉功效的解答,让我们一起看看吧。
全家牌桂花坚果藕粉怎样?
全家牌儿的桂花藕粉还是很不错的。藕粉是莲藕做的,成本比较低。***的话,成本会更高。所以现在在卖的藕粉都是正品,都是由莲藕制作成的。全家牌的藕粉软糯香甜。如果喜欢吃甜的,可以在里面多加点桂花蜜。如果想要增加口感,里面也可以放一些坚果。
李子柒藕粉说明书?
桂花坚果藕粉是一种比较特色的小吃,直接用开水冲泡就可以喝。其中最难做的就是藕粉,传统的藕粉做法,要经过选藕、清洗、磨浆、洗浆、漂浆、沉浆、沥烤、锤炼、研磨、筛选等等一系列非常复杂的方法。
而李子柒用的就是这样的方法,实话实说,很多人都不一定知道操作流程,而李子柒完整的做了下来,真让人佩服。
李子柒一大早上就去湖里挖莲藕,背一筐回来,清洗干净切掉藕节,再用叉子磨成细浆。这是一个很费劲的活,稍不注意就会伤到手。
然后把藕浆倒在一个干净的纱布布袋里,下面放一个大盆,接着用清水洗浆,把里面的藕粉都洗出来。接着盖上盖子,让藕浆自然沉淀。之后倒掉上层的清液,再用清水洗一遍,接着再沉淀一次。
然后把沉淀好的藕浆倒入一个干净的纱布袋里,吊在空中,沥干里面的水分。再把藕粉取出来,平铺一下,放在烤箱里,烘烤干燥。最后取出来,用棒槌把烤干的藕粉用力碾成细腻的粉末,再用细网筛子过滤一遍,下面的粉末就是藕粉了。
整个过程比较复杂而且费工夫,而且出粉率很低。李子柒用的是新藕,她说30多斤藕还没出1斤藕粉。如果用的是老藕的话,差不多出粉率在10%左右,也就是10斤莲藕只能出1斤藕粉。
坚果粉藕粉冲泡方法?
食材:
杞里香桂花坚果藕粉,糖桂花
步骤:
1:取3-5勺杞里香的桂花坚果藕粉,倒入碗中
3:搅匀之后快速倒入200ml刚烧开的沸水,马上用勺子快速搅拌;
4:最后撒上一点自己喜欢的糖桂花,搅拌均匀,一碗清香宜人的桂花坚果藕粉就完成啦!
到此,以上就是小编对于桂花坚果藕粉功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于桂花坚果藕粉功效的3点解答对大家有用。