大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于藕粉加红糖的问题,于是小编就整理了4个相关介绍藕粉加红糖的解答,让我们一起看看吧。
红糖藕粉糕的做法?
原料
主料:藕粉250克、面粉150克
调料:白砂糖90克
1、将藕粉250克,面粉150克,红糖90克,糖桂花适量混合在一起,慢慢注入适量清水,搅拌均匀至面糊粘稠,挂而不断。
2、上笼蒸一刻钟。
3、趁热将蒸熟的糕体用湿纱布包住,不断翻揿,揉捏,直至肯面光滑,糕体细腻为止
4、将糕体装入合适的容器,整形后,表面抹上植物油,切成方块。
做法二 食材:牛奶、藕粉、面粉、红糖、桂花糖、发酵粉 做法:
1、牛奶与发酵粉搅拌均匀后,加入藕粉、面粉、桂花糖和红糖再搅拌;
2、模具里刷一层油,将面糊倒入,约6-7分满,再放到温暖的地方发酵至8-9分满;
3、将发酵好的面糊放进蒸锅里,用中、低火蒸大约40分钟即可。
藕粉里放什么糖最好?
红糖。每个人对于藕粉的接受能力,口味都是不一样的,如果大家觉得藕粉喝起来比较单调的话,推荐大家在里面加红糖,藕粉本身就是一种营养价值非常高的食物,并且不算是寒凉的食物,也不算是上火的食物,在饮食方面是没有太多忌讳的,但为了能让藕粉口味更加的丰富一些的话,就可以在里面加入一些红糖。
五红汤能加点藕粉吗?
可以
在砂锅里放上桂圆、红枣、红豆、红皮花生,再加上适量的清水和30克红糖,先开大火煮开,再转小火煮30分钟,时间到放上枸杞和藕粉,再煮5分钟关火出锅。
冲出来的藕粉淡而无味怎么办?
因为藕粉本就是是一种淡而无味的存在,如果直接冲调会让人们感觉没什么滋味,那每次冲调藕粉时可以把藕粉放在碗中,加入少量凉开水,搅拌均匀,将藕粉颗粒完全融化,倒入滚烫的开水,边倒边均匀搅拌,直到藕粉成型,不要倒太多开水,一个碗的3分之2左右。再加入适量的白糖,或者蜂蜜,调成糊状以后口感会好一些
到此,以上就是小编对于藕粉加红糖的问题就介绍到这了,希望介绍关于藕粉加红糖的4点解答对大家有用。