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藕粉的作用与功效禁忌
藕粉的作用与功效禁忌 藕粉的作用与功效禁忌，藕粉是生活中常见的冲水食品，口感清淡又富含营养，很多人都喜欢吃，好的生活和饮食习惯可以帮助我们保持健康，以下分享藕粉的作用与功效禁忌。
莲藕也是广为人知的一种蔬菜，它味道甘甜，有很好的滋补作用，有很多朋友都喜欢吃莲藕，那你知道莲藕的功效与作用吗？下面我们就来一起来了解一下。
藕粉是新鲜的藕加工制成的粉末状食品，常用来泡着吃，想问一下藕粉是凉性还是热性？藕粉的作用与功效是什么？藕粉是凉性还是热性 藕粉既不是凉性也不是热性，藕粉性平，味甘、咸，归脾、肝、肾经，藕粉是睡莲科植物莲的肥厚根茎藕加工制成的淀粉，既可生吃亦可熟食。
它富含蛋白质、淀粉、铁、钙等微量元素。其中的粘蛋白和膳食纤维可与食物中的胆酸盐、胆固醇和甘油三酯结合，促进其代谢，减少体内脂类的吸收，预防动脉硬化。此外，适量食用莲藕淀粉还可以调理脾虚引起的腹泻、食欲不振、腹胀等症状，具有健脾的作用。
藕粉是一种高营养的饮品，它可以煮粥，也可以泡水喝，有保护肠胃的作用，还含有丰富的蛋白质和矿物质。那么你知道哪些人不适合食用吗，下面一起来了解一下。藕粉的禁忌人群 首先对孕妇来说藕粉是不适合吃的，特别在妊娠期间最好是不要吃藕粉。
藕粉，因为其优良的气味、滑腻可口的口感，受到很多朋友的喜爱，对于糖尿病患者，藕粉确实是成分比较单一的碳水化合物，食用后应该适当减少其他主食的摄入，避免血糖过高、增长过快。有很多人都会喜欢吃藕粉，藕粉对于人体能起到清热凉血、安神、补气养血、增强免疫力的功效，尤其是对于女性的好处有很多。
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