大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于臭豆腐自热火锅的问题,于是小编就整理了4个相关介绍臭豆腐自热火锅的解答,让我们一起看看吧。
自热莫小仙臭臭锅做法?
1.
取出锅餐盒,放入水和火锅底料(不能吃辣的建议放一半,真的很辣)
2.
放入臭豆腐包和蔬菜包,加清水至水位线,加热包撕去外包装,放入外盒底部,加冷水至注水线。
3.
快速把铝餐盒放入外盒上(小心不要烫到手哦)盖上盒盖,咕噜咕噜静等15分钟,就可以
鲳鱼臭豆腐火锅的做法?
食材清单:
鲳鱼 四条 、 臭豆腐 十二块 、 酸菜 少许 、 洋葱、小米椒、姜、蒜、干辣椒 少许 、 菜籽油、三五火锅底料、盐、鸡精、白糖、料酒、青蒜 少许
烹饪步骤:
步骤1
鲳鱼选稍微大个的,处理干净,在鱼身上切点刀口。
步骤2
臭豆腐清洗沥干水,把豆腐对半切开备用。
臭豆腐排骨火锅的家常做法?
食材:排骨400克、豆腐350克、料酒3勺、桂皮1块、香叶2片、干辣椒3个、冰糖7粒、蚝油1勺、生抽3勺、老抽1勺、花椒粉2克、白胡椒粉2克、盐适量、葱半棵、姜6片、八角2个。
料:
排骨400克,臭豆腐200克,干辣椒5克,干花椒2克,豆瓣酱10克,糍粑辣椒10克,尖椒节20克,芹菜30克,姜蒜片各5克,红油30克,高汤100克,精盐3克,味精3克,花椒面3克,料酒10克,水芡粉20克。
制作方法:
(1)排骨砍2至3厘米的段,洗净,用料酒、精盐码味十五分钟,烧制成红烧味备用。
(2)臭豆腐切成三角块下入烧至7成油温的油锅中,炸制至外皮金黄备用。
(3)炒锅上火下油,炒香姜蒜片、干花椒,依次下糍粑辣椒、豆瓣酱炒至香味出色红时,注入高汤,调精盐、味精、料酒略煮后去渣,下入炸好的臭豆腐、排骨、尖椒节、芹菜同烧入味,勾芡,明红油,起锅装入土钵中,放在炭火上保温,食用时上桌即成。
思茅臭豆腐煮罗非鱼做法?
步骤 1
首先腌制鱼,鱼肉切块,放料酒姜片白胡椒粉,盐巴鸡精腌一个小时左右。 锅里放猪油一勺,植物油一勺,加入姜片,柠檬草切碎,洋葱切碎部分,放豆瓣酱和糟辣子小火炒香出红油后加入一碗水,煮沸五分钟,小密漏勺把渣滤出(因为臭豆腐汤好喝,有渣影响口感)放入一半臭豆腐,然后加入洋葱片,蒜头沫,煮大概十分钟到豆腐化汤以后,加入另一半臭豆腐块,加入盐,鸡精,耗油调味。放鱼肉煮熟
步骤 2
如果吃火锅,把韭菜,香菜,老缅香菜,放在锅底,倒入鱼肉和汤上桌。如果直接吃就把佐料丢进去翻拌一下就可以出锅了!
主料 | 罗非鱼4条、臭豆腐120g、臭菜80g
辅料 | 小米辣3个、姜片、大蒜3瓣、花椒粒
配料 | 植物油、食用盐、红油豆瓣酱、酱油、鸡精
做法
1、罗非鱼清洗干净,臭豆腐是一块块发酵好的,新鲜的臭菜冲洗干净,锅中放入比平时炒菜多一点的植物油,把罗非鱼煎好取出。
到此,以上就是小编对于臭豆腐自热火锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于臭豆腐自热火锅的4点解答对大家有用。