大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自热米饭是什么时候出现的的问题，于是小编就整理了2个相关介绍自热米饭是什么时候出现的的解答，让我们一起看看吧。
自热米饭哪国发明的？
中国。
所谓自热米饭，即不用明火和电力，便可将冷饭加热，将生米煮熟的一种快餐。该食品由一位徐州籍的农民工周峰发明研制。周峰系睢宁县梁集镇农民，曾随父亲在甘肃兰州、山西太原的建筑工地上打工。1992年时，他因吃冷食拉肚子，便萌发了发明一种会自动加热或煮熟的米饭的念头。经过6年努力，他的发明取得成功，1998年11月，周峰向国家申报了食品自热自熟技术专利。
自热米饭是俄国发明的
18*** 年俄国工程师 Fedorov 首先发明了自热食品，并于 1900 年左右实现了商业化。
1909 年，美国探险家 Hiram Bingham Ⅲ依靠英国Grace Brothers公司生产的自热罐装牛肉汤完成了秘鲁探险。1910 年，美国飞行家 Alan R. Hawley以自热罐头为食物，赢得了长达 46 h 热气球大赛的胜利。二战期间（1941—1945 年），亨氏公司生产的自热食品在美国、英国、加拿大作为军用食品，战后逐渐走向民用市场。
美国在1***3年开始野战口粮热食化的研究，并***用软包装取代了罐装，1991 年海湾战争中，军方使用无焰定量加热器为 MRE（Meals ready to eat）加热，以提高其接受和食用程度，自此自热食品成为了美国军用食品的。
以后从军用到民用，逐渐进入大众视野！
自热食品是我国发明的。
军用自热食品早在1951年，我军最具权威的研究所———总后军需装备研究所已将中国人喜爱的传统主食———面条制成了自热方便面，并实现了工业化生产。当这一代表着中国“第一代快餐”的方便面运到朝鲜前线时，不仅受到志愿军战士的欢迎，而且连美国人也感到震惊
中国发明的。
1、自热包还是来自于军事自热口粮的演变，主要用于部队野战口粮。
2、很长一段时间，自热食品都主要是用于军队，并且是按照一定的标准保质保量的生产。
3、在之后的演变中，催生了所见到的自热米饭以及正流行的自热火锅。
3、自煮火锅的自热包有不同配方，但大体上主要是生石灰、活性炭、铁粉、铝粉等成分，生石灰和水接触后会释放大量热量，是发热包主要的热量来源。
自热米饭和自热火锅来源于什么？
自热米饭和自热火锅加热的热量来源于化学反应。
自热米饭和自热火锅的原理是利用生石灰遇水会散发大量热量的原理来进行加热。反应方程式为：CaO+H2O=-Ca(OH)2。是化学反应产生热量加热。
除此之外，在自热火锅的加热包中还有碳酸钠、硅藻土、铁粉、铝粉、活性炭、盐等成分，也有一定的发热和一定的保温作用
自热火锅的热量来源于发热包。发热包（也称食品发热包）是由自热材料（主要成分有氧化钙、碳酸氢钠等）经无纺布密封包装，最后再经OPP膜（包装组成的整体。需要使用时，先撕开OPP膜后，将发热包放置在耐高温盒中，加入一定量的常温水（禁止使用热水），利用发热包与水反应产生的水蒸气生成的热量来加热食物（发热包使用时利用隔层与食物隔断，不直接接触食物，产生的水蒸气无毒无害）的原理。
发热包遇到水后在3-5秒钟升温，温度可高达150℃以上，蒸汽温度达200℃，8-15分钟即可食用，最长保温时间可达3小时。
到此，以上就是小编对于自热米饭是什么时候出现的的问题就介绍到这了，希望介绍关于自热米饭是什么时候出现的的2点解答对大家有用。
