大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于方便面的面饼嘌呤含量的问题,于是小编就整理了2个相关介绍方便面的面饼嘌呤含量的解答,让我们一起看看吧。
痛风患者能吃泡面吗?
我是老疼风,我的体会是只要按规定服药(比如我尿酸六百,每天服用别嘌醇二片,尿酸稳定在三百七)就不必忌食,但不得暴飲暴食,要尽量减肥。疼风就不会发作,尿酸就不会升高。另外疼风是终生性疾病,绝对不可停药。
*我是成都风湿医院冉然医生,我回答的内容为健康知识科普,不能作为具体的诊疗建议使用,亦不能替代执业医师面诊,仅供参考。
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痛风患者是能够适当吃方便面的
方便面的主要成分是,淀粉以及各种添加剂和一些蔬菜,所以这些是不会加重患者病情的。
所以患者在饮食方面也要适当的进行节制,主要是注意避免吃,高热量高脂肪的食物,也要避免吃高嘌呤的食物。
但是由于方便面营养价值并不高,而且也含有大量的添加剂,和一些高热量的东西,所以患者也不要长期大量服用的,以免造成营养不良,或者对身体有一些危害。
泡面尽量少吃,因为含嘌呤较高。
虽然泡面可以给人提供足够的热量,方便的同时味道也不错。但是多数的泡面酱包、粉包里,都含有诸多添加剂。其中一种叫做呈味核苷酸二钠的物质,其嘌呤含量也与鸡精无太多区别。所以如果痛风患者准备吃泡面的话,最好酱料减半且不要喝汤。注意吃一些含维生素C、钙、铁和膳食纤维丰富的食物。泡面尽量少吃,牛奶鸡蛋不能少,同时多喝水,熟食坚果适量吃,水果蔬菜搭配食。
谢谢邀请
痛风患者忌吃含嘌呤高的食物,如肉类、海鲜、啤酒、豆类,但也不是一点都不能吃的,否则会造成营养不良。
泡面的汤鲜香,如牛肉泡面,汤里有用牛肉配制,如果牛肉配制,也会含有漂呤,但量一般不会太大,因为商家要考虑成本。所以不是经常发作的痛风,泡面还是可以吃的。但如有重复出现吃了泡面就痛风病发作就说明血里尿酸已太多而不应食用了。
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糖尿病人能否吃腌鱼和腌肉?为什么?
谢邀。
糖尿病患者可以吃腌鱼和腌肉,肉类鱼虾食物并不属于高糖食物,它们中的碳水化合物含量较低,对血糖的影响较小,糖友自然是可以吃的。其实糖友并不用克制自己对肉类、鱼虾类食物的摄入量,很多糖友觉得啥都不能吃,包括肉类,其实肉类对血糖影响不大,而且它们还能提供丰富的优质蛋白,是糖友不可缺乏的食物,只是由于动物性食物毕竟富含脂肪、胆固醇,所以不要过量食用,膳食指南推荐每日禽畜肉类摄入40~75g,糖友也应当遵守。
不过,腌肉、腌制类食物还有一个缺点,就是含盐量太高,腌制类食物的制作过程一般会添加较多食盐,这是腌制类食物的独特风味。其实腌制类食物是一种古老的吃法,以前因为没有冰箱来冷藏食物,保存期限太短,人们便想出了腌制食物来提高保质期限,腌制食物食盐含量高,细菌侵入后会因为高钠而升高细胞外渗透压挤压细胞失水,细菌死亡,难以生存,所以食物的保质期较长,但就是太咸了。食盐的主要成分是氯化钠,因此吃多了可造成钠离子摄入过量,钠离子维持细胞外、血管外渗透压浓度,钠离子过多会增加血管外渗透压,造成水钠潴留,增大血容量,升高血压,对高血压患者十分不利,普通人也可能因长期摄入高盐食物而诱发高血压的状况。
高盐食物的摄入还容易造成暴饮暴食的情况,可能会影响血糖,同时肥胖、高血压、高血脂等状态还可能增加糖友并发症的发病几率,总之,即使高盐食物不会直接影响血糖,糖友也应当控制摄入量,推荐一次性摄入量不超过30g。 另外腌肉或者是烟熏、腊肉等食物,一般不可能[_a***_]精瘦肉,不然口感极干硬,缺乏油脂,风味不到位,一般会选择五花肉,灌肠的时候也是一点瘦肉一点肥肉,而且肥肉偏多人们还会更喜欢,所以这些腌肉制品一般脂肪的含量不低,糖友如果过多食用可能会增加胰岛素抵抗,同样对控制血糖是不利的。过年过节大家难免会吃一些腊肉、灌肠、腌肉腌菜,适当食用是完全可以的,但不推荐过多食用。不推荐购买包装类的腌肉食品,其中可能会添加较多亚硝酸盐防腐成分,而吃多了对人体不利,一些添加量不合格的黑心商家过多加入亚硝酸盐,还可引起致癌。
腌制食物中,盐含量很高,同时含有一定量的亚硝酸盐,有些带甜味的腌制酱菜含糖分也较高。因此十分不适合糖尿病人吃。糖尿病人还是应该多吃一些新鲜的蔬菜,对于身体才更加健康。
很快就要过年了,在过年中,腌肉、腌鱼等腌制食物是必不可少的,对于糖尿病患者来说,饮食是大家最关心的地方,也是与我们生活最息息相关的。许多糖尿病患者害怕血糖波动,常常是这也不敢吃,那也不敢碰,其实这种认识并不正确。
糖尿病患者严格意义上来说,并不存在完全不能吃的东西,只是要注意量、频率和方式。在日常饮食中,糖尿病患者应严格控制每日总热量,少吃高升糖指数食物。而腌鱼和腌肉本身升糖指数并不高,所以糖尿病患者是可以食用的,但不建议大家一次吃的过多。
之所以不建议大家过多使用腌制食品的原因在于腌制食品本身盐分含量高,同时也有一定的硝酸盐成分,对于健康并不高。糖尿病患者应多吃新鲜蔬菜、粗粮、全谷类食物,三餐要定时定量,注意营养均衡、合理搭配。
糖尿病患者在日常生活中还需注意适当运动,以有氧运动为主,讲求循序渐进;还需控制体重,肥胖者注意减肥;也要尽量不饮酒。大家在改善生活方式的同时,也要注意监测血糖水平变化和定期复查,以稳定控制病情,减少并发症发生,提高生活质量。
本文由全科扫地僧为您解答,希望对您有所帮助。不足之处,敬请指正,文章仅供参考,不作为医疗建议。
不能!
吃腌鱼腌肉,短期并不会对血糖有直接的影响,貌似问题不大。但是,如果有吃腌鱼腌肉的饮食习惯,那长期看,影响大了去了!
1. 营养素匮乏。
用食盐腌制的鱼和肉,丢失了大量水分、水溶性维生素,味道没有新鲜的肉类好。这是肯定的。腌鱼腌肉的习俗,是因为过去物质生活匮乏,科技水平不够,现在,是时候抛弃这一饮食陋习!
2. 食盐升高血压。
腌鱼腌肉中的钠,过量的钠,与血压的升高,称正比例的关系。过高的血压,对控制高血糖同样不利。
营养饮食专家建议,成年人每日将食盐摄入量,控制在6克以下。糖尿病人,还有酌情减量。而目前国人食盐消费量,是10克左右。
3. 腌制食品***食道黏膜。
腌制食品,干、硬、咸,会对整个食道黏膜造成损失,增加罹患食道癌的风险。
4. 含有致癌物质亚硝酸盐。
到此,以上就是小编对于方便面的面饼嘌呤含量的问题就介绍到这了,希望介绍关于方便面的面饼嘌呤含量的2点解答对大家有用。