大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高血糖吃藕粉的问题,于是小编就整理了4个相关介绍高血糖吃藕粉的解答,让我们一起看看吧。
藕粉gi值?
对血糖有影响的食物无非就是血糖生成指数高、含糖量高、能量高。
藕粉的碳水化合物含量在每百克93g,多为淀粉多糖类,所以藕粉含糖量不算太高,比起米面类要低很多。但吃起来口感也不怎么甜。而对于糖尿病人来说,糖类影响最大的是单糖、双糖类。
藕粉的能量在每百克373kcal,和马铃薯粉,玉米淀粉差不多,略高一点。从能量上来说不低。
藕粉的血糖生成指数32.6,(属于低GI),GL30.3,这就说明糖尿病人是可以吃藕粉的。
藕粉糖分高么?
首先藕粉中的成分主要是淀粉、蛋白质以及添加了糖分,热量很高,其次藕粉口感较好且味道清香,容易过量食用,不利于血糖的控制。平时在饮食上需要控制糖分的摄入,减少含糖量较高的水果摄入。孕期饮食多样化,遵医嘱按时去医院进行产检。
藕粉的升糖指数有32.6,升糖指数较低的主食包括藜麦面、荞麦面、粉丝、黑米、粟米、藕粉、通心粉做成的主食,还有粗粮,如玉米、燕麦、大豆、黑豆、芋头等,可以掺杂着一起吃。
含糖量高
藕粉的碳水化合物含量在每百克93g,多为淀粉多糖类,所以藕粉含糖量不算太高,比起米面类要低很多。但吃起来口感也不怎么甜。而对于糖尿病人来说,糖类影响最大的是单糖、双糖类。
藕粉的升糖指数?
升糖指数有32.6,升糖指数较低的主食包括藜麦面、荞麦面、粉丝、黑米、粟米、藕粉、通心粉做成的主食,还有粗粮,如玉米、燕麦、大豆、黑豆、芋头等,可以掺杂着一起吃。
藕粉的糖是多少?
藕粉的升糖指数有32.6,升糖指数较低的主食包括藜麦面、荞麦面、粉丝、黑米、粟米、藕粉、通心粉做成的主食,还有粗粮,如玉米、燕麦、大豆、黑豆、芋头等,可以掺杂着一起吃。
糖含量19.8%。
藕,属莲科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高。
营养含量
水分77.9克、蛋白质1.0克、脂防0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克、磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗坏血酸25毫克。
到此,以上就是小编对于高血糖吃藕粉的问题就介绍到这了,希望介绍关于高血糖吃藕粉的4点解答对大家有用。