做饭团要用冷饭还是热饭,做饭团要用冷饭还是热饭好

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于做饭团要用冷饭还是热饭的问题，于是小编就整理了2个相关介绍做饭团要用冷饭还是热饭的解答，让我们一起看看吧。

1. 做饭团最好用江米还是大？
2. 饭团怎么加热不散？

做饭团最好用江米还是大？

在做饭团最好用江米，

1.要做饭团的前一天晚上把江米泡上。然后泡一晚上之后第二天做的时候 江米和大米按照1:1的努力蒸熟。 蒸米时水比平时稍微多一点

2.蒸米饭的同时，把香菇切成小丁。然后冷水下锅焯。 水开关火，冷水洗干净香菇

3.胡萝卜切丁。 装盘备用

4.肉切肉碎，然后用生抽和淀粉抓匀腌制五分钟。 （因为是宝宝吃，生抽少放）

5.腌好肉之后，锅里放油加热（油少量）然后将肉碎炒香再加入香菇丁胡萝卜丁一起翻炒。加入适量的盐！炒熟出锅，加入一滴香油拌匀

6.米饭熟之后，装盘凉凉之后，（一定戴手套）取适量米饭将米饭在手中压平（根据个人一口能吃多大的决定）
将菜放入米饭中，米饭包着菜卷起。搓团！最后用海苔一卷即可。

饭团怎么加热不散？

我们可以直接将饭团放进微波炉里面加热，或者是将饭团放入锅中用隔水蒸的方法对它进行加热。要注意的是，我们携带出来的饭团最好要当天吃完，如果放置到第二天可能就会变质，不能食用了。

其实想让饭团不松散，只需要在蒸米饭时多加一种米就可以了，那就是我们常吃的糯米。糯米黏性很好，口感软糯

到此，以上就是小编对于做饭团要用冷饭还是热饭的问题就介绍到这了，希望介绍关于做饭团要用冷饭还是热饭的2点解答对大家有用。