大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于米饭是热性还是凉性的问题，于是小编就整理了2个相关介绍米饭是热性还是凉性的解答，让我们一起看看吧。
馒头和大米哪个管饱？
馒头和大米两个都管饱。
1、从本质上来说，它们都是淀粉类食物，区别在于蛋白质和维生素含量的不同。
馒头是麦子磨成粉，经过和面、加入高活性干酵母发酵后蒸制的，热量更高一些。
大米是直接淘洗蒸或煮饭吃，它的含水量比馒头高一些，热量比馒头少一些。
馒头和大米都是补充能量的。更能补充人体所需的维生素、矿物质、膳食纤维等。
2、从生活饮食习惯来说，北方人餐桌上的主食是馒头，而南方人更喜欢吃大米。
当然，平时馒头和大米常常搭配着食用最好，以便更全面的补充人体所需的营养。
馒头管饱，因为他是汉田作物，徽生耒，微量元素，碳水化合物，高旦白，纤维素等等都有，附合所有人群的营养须求，所以可以吃饱。
一大米是水田作物，他生长期短营养不全，因为是在水里长大的所以是阴性。吃大米饭不能吃饱，要在炒菜时多放生姜辣子等热性食物才能多吃。
喝粥真的养胃吗？
喝粥养胃也得分情况的，不能够直接把喝粥定义为养胃的全部。
一般我们在家熬粥，通常都会将它煮的比较稀烂，属于半流质食物，由于性状与胃消化后的食糜相差无几，因此直接喝下去都不需要怎么咀嚼就可进入小肠中吸收，就大大减轻了胃部的负担。
此外，喝粥还能促进胃酸的分泌，利于食物消化，减少胃部积食，对于消化功能较弱的急性肠胃炎早期患者、慢性萎缩性胃炎患者、消化性溃疡活动期患者来说，具有不错的胃部调理作用，从这个角度来看，喝粥确实能养胃。
但是，如果你胃酸过多的话还是少喝粥吧，因为喝粥会***胃部分泌更多的胃酸，***胃部出现反酸现象，增加胃部负担。
你如果一定要喝粥的话，尽量选择喝温热的粥，三餐不能都喝粥，也不能用剩饭煮粥，这样吃下去的粥米粒会比较硬，对您的胃部可能不是很好。
由于每个人的体质不同，喝粥养胃的说法并不适合所有人，想要养好肠胃，除了要规律饮食外，最好要保持营养均衡，戒除烟酒，少吃辛辣、***食物。
喝粥养胃要根据胃的情况，了解胃的病情喝粥。比如胃溃疡和胃反酸不适合喝粥，会加重胃的病情。由于喝粥会***胃部分泌更多的胃酸，如果胃酸过多的人经常喝粥，可能会增加对胃部的伤害，甚至出现反酸现象，增加胃部负担。
那什么情况下喝粥养胃，比如胃胀，胃部做过手术的人，消化不良的人适合喝粥养胃。因为粥属于流食，在饮食过程中不用咀嚼，进入胃中会减轻胃的消化负担。所以适合喝粥养胃。
手诊营养师曾小华，爱健康、爱养生、爱手诊，本人会看手诊哦，欢迎关注我。每天分享健康养生小知识。
养生专家的一句话颠覆了我对喝米粥养胃的认知。我发现我中招了。
我小时候经常不吃早饭就上学，饿了时不管是冷饭，热饭，直接狼吞虎咽，久而久之就得了胃病，这些年也没少遭罪。听人家说，喝粥能养胃，我就常年小米粥、大米粥搭配着喝。有了胃病之后，我就注意了，生的、冷的、辣的、硬的我就不敢吃了，可是时不时的胃还得折腾我一会。
听了专家说，我才恍然大悟。
他说，对于儿童、老人、术后人员、胃酸分泌过少者等人群，喝粥具有一定的养胃效果。胃酸分泌过多的胃病患者就不适宜食用米粥，容易导致胃病加重。若长期吃这些容易消化的食物，胃的消化能力反而会逐渐退化。
同等分量的米粥和米饭相比，粥的热量会比米饭的热量高好几倍，想要减肥的美女最好晚上少喝或不喝米粥。
最后，专家给了一些建议，如多锻炼，按时三餐，少喝咖啡和浓茶，少盐少油，少食***性食物。
结合专家建议我给出的答案是:常喝粥不能养胃，反而减弱胃的消化能力，提高血糖，造成营养不均衡。要想达到养胃要做到自律，按时按点吃饭，不能暴饮暴食。少吃辛辣寒凉食物。
朋友们你们是否和我一样，也中招了呢？
到此，以上就是小编对于米饭是热性还是凉性的问题就介绍到这了，希望介绍关于米饭是热性还是凉性的2点解答对大家有用。
