大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于藕粉糖高吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍藕粉糖高吗的解答，让我们一起看看吧。
藕粉gi值？
对血糖有影响的食物无非就是血糖生成指数高、含糖量高、能量高。
藕粉的碳水化合物含量在每百克93g，多为淀粉多糖类，所以藕粉含糖量不算太高，比起米面类要低很多。但吃起来口感也不怎么甜。而对于糖尿病人来说，糖类影响最大的是单糖、双糖类。
藕粉的能量在每百克373kcal，和马铃薯粉，玉米淀粉差不多，略高一点。从能量上来说不低。
藕粉的血糖生成指数32.6，(属于低GI)，GL30.3，这就说明糖尿病人是可以吃藕粉的。
藕粉升糖高还是稀饭升糖高？
藕粉和稀饭很多人都爱吃，藕粉的主要成分是碳水化合物，其中的淀粉，蔗糖，葡萄糖，果糖都会使血糖升高，淀粉含量高，并多糖，血糖高的患者需要控制摄入量，藕粉属于中升糖指数的食物，稀饭经过熬制，会分解出一种叫糊精的成分，容易消化吸收，在体内快速分解成蔗糖，造成血糖浓度升高，属于高升糖指数的食物，所以，稀饭的升糖高，藕粉和稀饭，血糖高的人都要尽量少食。
藕粉的糖是多少？
藕粉的升糖指数有32.6，升糖指数较低的主食包括藜麦面、荞麦面、粉丝、黑米、粟米、藕粉、通心粉做成的主食，还有粗粮，如玉米、燕麦、大豆、黑豆、芋头等，可以掺杂着一起吃。
糖含量19.8%。
藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高。
营养含量
水分77.9克、蛋白质1.0克、脂防0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克、磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗坏血酸25毫克。
藕粉里糖放多了是不是不粘稠？
藕粉里把糖放多了的确会粘稠，和你想的相反。
，由于我们和冲藕粉的时候，藕粉本身就会有一点粘稠度，看起来就像是透明的玻璃教一样，再加入了糖以后，黏性会更加增多一些，特别是当藕粉会凉的时候，就会凝固成硬块，粘稠度增加，所以放糖会影响藕粉的粘稠度
到此，以上就是小编对于藕粉糖高吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于藕粉糖高吗的4点解答对大家有用。
