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藕粉之乡是哪里？
宝应，闻名全国的荷藕之乡。这里河网密布，京杭大运河纵贯南北，五湖四荡象九颗明珠镶嵌在这片肥沃的土地上。每逢盛夏，密密匝匝的荷叶从近向四面八方铺陈开去，直至天地相接，浑成一色，形成颇为壮观的“百里荷花香”的景色。
早在隋唐时期，宝应就开始人工栽培荷藕，在一千多年的历史长河中，宝应藕农代代相传，使荷藕越长越盛、越长越好。特产的莲藕粉具有“纯、白、薄、大” 的特点，向为明清御膳用品，有“鹅毛雪片”的美誉。
千年的荷藕种植史也造就了宝应源远流长、七彩纷呈的荷文化，古今多少名人雅士留下了许多咏荷颂藕的佳作。清朝乾隆皇帝六下江南，就有五次在宝应停舟策马，乘兴吟诗作对，惊叹“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的荷乡景色，留下许多千古佳话。荷藕因其营养丰富、脆甜爽口，越来越深受海内外人士的青睐。荷藕的主体— —莲藕含有多种营养成份，既可生食，也 [2] 可做菜。嫩藕生食，清凉解暑；老藕蒸食，补中益气。除此之外，荷花有益色驻颜、养心安神之功能，荷叶则可清热解暑，莲子更是保健佳品，荷蒂、荷梗、藕节也都具有较高的药用价值，可以说，“荷藕全身都是宝”。
宝应是名副其实的中国荷藕第一县，其荷藕产量、加工量、出口量均冠绝全国。宝应藕农通过历代摸索，掌握了藕薄轮作、立体种植、多熟栽培、育苗诊断、合理用肥、科学田管等种植绝窍。荷藕种植面积不断扩大，县内种植荷藕达10 多万亩。
伴随着市场经济的大潮，宝应县荷藕的贸工农、产加销一体化步伐逐步加快。荷藕批发市场在荷藕上市季节每天向外省市批发荷藕20多万公斤。全县所有产藕乡镇都建立了荷藕交易市场，共有2万多人常年从事荷藕的购销和运输， 宝应业已成为全国最大的荷藕批发中心。荷藕的加工也取得了新的突破。全县现有一定规模的藕制品加工企业达11家，其中省级集团3家。
藕粉是一种营养价值很高的食物。西湖藕粉是杭州的特产，其知名度也是很高的，是杭州十大美食小吃之一。
宝应还有“荷藕之乡”的美称，当地人很多都会将新鲜的莲藕做成藕粉。
湖北洪湖也是盛产莲藕的地方。
澄江藕粉主要产于玉溪澄江县坝区。
广昌藕粉是江西的特产。
分别为西湖，宝应，洪湖，澄江，广昌五大藕粉之乡
云南昆明哪里可以买到正宗的云南特产？
特产大多都聚集在国贸中心和民航路超市都是一些包装起来的，利润又占30%以上不知道你要买什么？
如果是一些腐乳、豆腐皮干脆去农贸市场购买如果是茶叶的话可以去批发的茶叶市场购买如果是一些补品特产天麻、三七、党参之类的可以去菊花村药材市场购买如果是火腿之类的 可以我们华丰里面买，火车站那些特产超市都以酒水为主，茶叶之类的都是不见得牌子质量到哪里，可以买澄江藕粉之类的带回去 也来华丰市场买
云南有哪些食品上市公司？
云南的食品上市公司有：
云南羊泉生物科技股份有限公司。
云南实建果业有限公司。
昆明吉庆祥食品有限责任公司。
密架山猪，双柏县鄂嘉镇哀牢山生态畜牧养殖发展有限公司。
昆明香冠食品有限公司。
红河天第绿色产业有限公司。
昆明永惠种植开发有限公司。
宣威市***公司。
云南省澄江县藕粉厂。
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