冲藕粉要多少水（冲藕粉放多少水）

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本文目录一览：

• 1、藕粉的正确冲泡方法

藕粉的正确冲泡方法

藕粉冲出来是乳白色的能吃的，藕粉用温水冲出来一般是乳白色稍微泛红。藕粉分为纯藕粉和调味藕粉。调味藕粉因为添加有其他物质，颜色不好确定。纯藕粉正确的冲泡方法是用滚开的沸水冲泡，边冲边搅拌，这样出来的就是像胶水一样的半透明的糊状物，因为藕粉中的铁元素氧化稍微泛红。

没泡开的藕粉可以吃，只是味道不佳。以下是冲泡藕粉的正确方法：挖一勺藕粉，大概十克，稍微倒入点温水或者冷开水，只要把藕粉拌匀了就可以了，同时在锅子里面烧开水。水烧开之后，马上将水倒入碗中，水少就浓稠，水多则稀些。开水进去后一直搅拌，这样一碗藕粉就冲调好了。

取出2到3勺桂花坚果藕粉，放入碗中。取两勺温水，放到碗里和藕粉混合，要藕粉完全打湿，等待藕粉融化。加入刚烧开的沸水，边倒边搅拌，将藕粉搅拌成糊透明状即可。

藕粉怎么冲 1 准备碗，勺和藕粉，将藕粉入碗中，加入少量凉开水，搅拌均匀，将藕粉颗粒完全融化，再倒入滚烫开水，边倒边均匀搅拌，直到藕粉成型，不要倒太多开水，一个碗的3分之2左右即可。 藕粉怎么冲才成粘稠状 2 藕粉按照上述方法冲泡即可呈粘稠状，晶莹剔透。

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