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黑木耳黑芝麻有什么好处?
黑芝麻和木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;减少血小板凝块,预防血栓的发生,预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。
大家好,我是食养小厨,很高兴回答您的问题,对于这个问题,我的答案是:
黑木耳和黑芝麻有个共同的特性,颜色都是黑色的,中医认为,食物的颜色和人体五脏有关系,黑入肾经,肾中精气为生命之源,与人体生长、发育、衰老以及免疫力、抗病能力的强弱密切相关,所以黑色食物有补肾增强免疫力作用。
一、黑木耳的好处
黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力,可吸附残留在人体消化系统内的杂质,清洁血液,经常食用还可有效清除体内污染物质,所以,常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。
②:黑木耳可以补养气血。
中医认为,黑木耳主治崩中漏下、血痢下血、痔疮、高血压、贫血、肠风下痢,对痔疮便血、产后淤血、女性经血过量、尿血及外伤出血等病症均有较好的***疗效,所以,女性可以多吃黑木耳。
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二、黑芝麻的好处
《本草纲目》记载,黑芝麻,性平味甘,入肝肾经,有健脾益气、润肠通便、益智壮骨的功效,对于须发早白、大便不畅、妇人乳少等有***食疗的功效,可以***孩子智力发育和身高增长。
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