大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于藕粉对胃好不好的问题,于是小编就整理了4个相关介绍藕粉对胃好不好的解答,让我们一起看看吧。
藕粉能否长期做早点食用?
不建议长期把藕粉当早餐来食用,藕粉虽然里面有很多营养成分,但是藕粉不能代替主食。藕粉是可以帮助产生饱腹感,可以代替一部分的主食,长期只把藕粉当早餐,而不吃其他有营养的蛋白质,能量类的早餐,是对肠胃消化功能不好的。
藕粉的提取物是莲藕,咱也都知道莲藕是水下生长的植物,长期吃藕粉当早餐不好,是因为藕粉是糊状的食品,应该搭配一些包子,馒头类的主食,从而让肠胃的蠕动能力等得以锻炼。而且藕粉里面有大量的淀粉,不适合过量食用。
藕粉对血糖有影响吗?吃的时候该注意什么?
感谢邀请!
图中反应的是不同的食物(碳水化合物、脂肪、蛋白质)在进入人体后,对血糖形成的影响与时间 的关系。从图中我们看得出,碳水化合物最容易引起血糖波动,蛋白质次之,脂肪机会不会让血糖大幅度变化。
所以想要弄清楚藕粉对血糖造成的影响,首先应该弄清楚藕粉的营养成分是什么。
图中显示的是每100g藕粉的详细营养成分,从中我们看得出,藕粉完全不含有脂肪和蛋白质,其碳水化合物含量高达93%,除了碳水外含有少量的矿物质和维生素,所以毋容置疑,藕粉必然会对血糖产生影响。升糖指数很高,但是考虑到藕粉的食用方法,一般均为冲水后饮用,那么单次摄入的藕粉总量会很小,也就是说,因为水分的稀释作用,进入肠道后单位时间内吸收进入血液的葡萄糖总量不大,对血糖造成的影响相对米饭面条等淀粉类食物会小一些。
你好,谢谢邀请。关于食用藕粉是否发生血糖升高的问题,我简单来的说说。
一、藕粉概括
说起藕粉,大家一定很熟悉,它是一种食用方便、味清气芳、易于消化的理想滋补食品,它的制作过程是以新鲜荷藕为原料,经过清洗、粉碎、除渣、洗涤、沉淀、过虑、干燥等工艺制成的。适宜于体质虚弱、肠胃机能障碍的病人,以及产妇、儿童以及老人服用。
二、藕粉对血糖的影响
由于藕粉的基本成分是淀粉,属于碳水化合物,食后在胃肠中容易转化为葡萄糖等而被人体吸收。所以说在食用藕粉以后会导致血糖升高的,
三、食用藕粉的注意事项
对于普通人来说,食用藕粉没有特别的注意事项,但是对于高血糖或者糖尿病人来说,应该注意以下两点 :
1 . 血糖高的人如果吃了藕粉,就需要相应减少其他碳水化合物(主食)的量,否则会导致血糖异常升高。
2 . 应当食用真正的纯藕粉,纯藕粉不添加任何辅料,比一般的藕粉产品含有更高蛋白质、脂肪、维生素和纤维素、矿物质等,是营养物质比较全面和丰富的营养品和食疗佳品。
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谢邀!
对血糖有影响的食物无非就是血糖生成指数高、含糖量高、能量高。
那我们来看看藕粉的血糖生成指数32.6,(属于低GI),GL30.3,这就说明糖尿病人是可以吃藕粉的。
藕粉的碳水化合物含量在每百克93g,多为淀粉多糖类,所以藕粉含糖量不算太高,比起米面类要低很多。但吃起来口感也不怎么甜。而对于糖尿病人来说,糖类影响最大的是单糖、双糖类。
藕粉的能量在每百克373kcal,和马铃薯粉,玉米淀粉差不多,略高一点。从能量上来说不低,所以吃得时候就需要控制能量的摄入。
总得来说,藕粉从含糖量和血糖生成指数来看,糖尿病人是可以吃的,但是由于能量较高,如果吃得量大了,也是会影响血糖的上升。对控制血糖不利。
所以,这就说明,对于糖尿病人、碳水化合物首先要考虑的是GI指数,其次还要控制总能量。只有这样才不至于影响血糖。
谢邀!藕粉的升糖指数GI为32.6,为低升糖指数,一般GI<55的食物称之为低升糖食物。
藕粉属低升糖食物,如果是纯藕粉,要保证不添加任何添加剂,如糖,其它淀粉类的纯藕粉,糖尿病人可适当食用,但要掌握量。但是本人更建议糖尿病人吃新鲜莲藕较好,如莲藕花生龙骨汤,凉拌莲藕,莲藕煎饼,莲藕排骨煲等。莲藕清热凉血,排毒,对秋天的秋燥有好处,并且鲜藕富含纤维素,对便秘有很好的帮助。
但是不论吃藕粉或鲜藕,因其含有碳水化合物较高,如进食过多,因从主食中扣除,以免总热量超标。
藕粉升糖指数?
藕粉是以莲藕为原料加工而成的粉末,其营养丰富,碳水化合物含量高,很容易消化吸收,尤其适合咀嚼吞咽功能差或肠胃消化功能特别弱的人食用。藕粉的升糖指数只有32.6,比很多全谷杂粮都低,所以对血糖的影响不大,糖尿病患者也可以放心食用。
胃炎可以吃莲藕粉加蜂蜜吗?
胃炎患者适当的吃一些藕粉是没有问题的,不建议喝蜂蜜。蜂蜜是属于一种性质偏寒的食物,如果经常喝蜂蜜的话,很有可能会造成患者出现[_a***_]的表现,不利于患者胃病的恢复。另外蜂蜜比较甜,而甜食一般进入到胃内是呈酸性的。这种酸性食物会直接***胃黏膜,影响胃黏膜的恢复。
到此,以上就是小编对于藕粉对胃好不好的问题就介绍到这了,希望介绍关于藕粉对胃好不好的4点解答对大家有用。