大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑芝麻糊是生的还是熟的的问题，于是小编就整理了3个相关介绍黑芝麻糊是生的还是熟的的解答，让我们一起看看吧。
烘焙用黑芝麻是生的还是熟的？
用生芝麻烘焙。原因是用熟芝麻烘焙食物容易发糊，成品不仅不好看，而且既失去营养，也影响口感，更主要是含有蛋白质的材料一旦糊了，是不能食用的。如果食用了，还严重影响健康，甚至致癌。所以烘焙用的芝麻是生芝麻。
熬中药配黑芝麻是用生的吗？
熬中药的话，配黑芝麻一般是用熟的，可以把黑芝麻炒熟后进行配药，尽量不要把黑芝麻炒糊或者是炒焦，用中药的时候要注意多喝水，促进新陈代谢，另外可以预防上火，服用中药期间尽量不要吃辛辣***性生冷食品，不要喝碳酸饮料，避免引起腹泻和拉肚子，
（图片来源网络，侵删）
为什么黑芝麻糊是***的？
如果是纯的黑芝麻糊，那颜色该是黑色的，芝麻是黑的。如果添加了其他成分在里面，融水变***，那就不是纯的黑芝麻糊。黑芝麻的营养价值是非常高的，不仅有很好的补钙的作用，同时它对头发也有一定的好处，不管是婴幼儿还是老年人，其实都应该多吃一些黑芝麻。
芝麻糊一般是黑芝麻做的，成黑色，也有白芝麻做的芝麻糊，呈土***；芝麻酱有白芝麻做的也有黑芝麻做的，白芝麻做的芝麻酱呈现土***，黑芝麻做的呈现黑色。
芝麻酱是把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱，有香味，用作调料。也叫麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。有白芝麻酱和黑芝麻酱两种类型。食用以白芝麻酱为佳，滋补益气的以黑芝麻酱为佳。
（图片来源网络，侵删）
芝麻糊（hù）是以芝麻为原料，加入其它五谷杂粮调制而成的食品。适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。
到此，以上就是小编对于黑芝麻糊是生的还是熟的的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑芝麻糊是生的还是熟的的3点解答对大家有用。
（图片来源网络，侵删）
