大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于藕粉对胃有什么好处的问题，于是小编就整理了3个相关介绍藕粉对胃有什么好处的解答，让我们一起看看吧。
藕粉养胃吗，胃不好的人可以适当吃点藕粉？
适量的吃一些藕粉，对于胃部是有好处的。从中医学的角度来讲，藕粉可以清热解毒、滋阴润燥、健脾益气、生津养胃，摄入体内之后不但可以保护胃黏膜，而且可以在一定程度上改善中气亏虚导致的四肢无力，对于脾胃虚弱形成的食欲不振也有一定的改善作用。而从营养学的角度来讲，藕粉之中的淀粉、维生素含量比较丰富，不但可以为代谢提供能量，而且可以增强人体的免疫力。
每天吃藕粉，坚持一个月会有什么效果？
虽然藕粉是不错的传统食品，但是其90%以上成分为淀粉，传统工艺的藕粉中蛋白质和脂肪含量很小，而现代工厂生产出来的藕粉中的蛋白质和脂肪含量几乎可以忽略不计了，所以如果长期单一食用藕粉，对身体是沒有好处的，更别说什么正面的效累了。藕粉可能确实有一些益气补血之类的功效的，但是效果养大，就算有效，也不是短短一个月的时间就能明显感觉到的。藕粉就跟很多民间食物，小吃是一样普通的存在，不用过分追求它有什么了不得的效果。
看到周围很多人吃藕粉，孕妇喝藕粉，产妇喝藕粉，老年人喝藕粉，但是藕粉的营养价值却恐怕要让大家失望了，藕粉和各种勾芡的淀粉没有什么太大的区别。都是从食物中提取出来的淀粉成分。类似的还有荸荠粉、葛根粉、木薯粉之类，它们都属于相当纯粹的淀粉，蛋白质和其他成分更少了，维生素和矿物质也损失得差不多了，只有少量的一点结合水分，淀粉含量高达85%~90%。
记得有一次一个减肥的咨询者，告诉自己不吃主食，每天只用藕粉冲些藕粉糊来充饥。其实这种方法是非常之不恰当的。减肥期间也要注重食物的质量，不吃其他食物，会吃藕粉，蛋白质和其他营养素的摄入几乎为零，仅靠一些淀粉来维持，这样下去，早晚身体上会出问题的。所以，不建议大家，把藕粉神话，追捧。
当然有一种情况的人，是一定建议吃藕粉的，就是那些肾功能出现问题的患者，当肾功能不全时体内蛋白质含氮的代谢废物不能顺利排泄，造成在体内大量堆积，并引起“中毒”引起尿毒症，所以，为了减少含氮代谢废物的产生，减轻肾脏的负担，必须少吃蛋白质——低蛋白饮食，也就是每天吃30~40克蛋白质，而我们正常健康人每天吃55-65克。所以用藕粉来替代一部分主食就非常有必要了，因为藕粉中几乎不含有蛋白质，这可以大大减轻肾脏的负担。可以这么说，用藕粉代替主食，让鱼肉蛋奶提供优质蛋白，这几乎是肾功能不全患者的唯一正确的饮食策略。所以藕粉只对这类人群非常有必要，其他人还真的不必去过多摄入藕粉。
姜丹 食品科学硕士 国家二级公共营养师 今日头条签约作者
藕粉其实就是淀粉，不过是从藕提取的，质地比较细腻。传统上用来勾芡，也可以当点心。因为它比较细腻，所以常作为卧床病人或产妇的流质食品。它当中的营养成分还不一定比生藕高。所以，除非不得已，不能把它当主食，也不能视为营养品。
.既然如此，“坚持一个月”就成为盲目举动。
虽然藕粉是不错的传统食品，但是其90%以上的成分为淀粉，传统工艺的藕粉中蛋白质和脂肪含量很小，而现代工厂生产出来的藕粉中的蛋白质和脂肪含量几乎可以忽略不计了，所以如果长期单一食用藕粉，对身体是没有好处的，更别说什么正面的效果了。
藕粉可能确实有一些益气补血之类的功效的，但是效果并不大，就算有效，也不是短短一个月的时间就能明显感觉到的。藕粉就跟很多民间食物、小吃是一样普通的存在，不用过分追求它有什么了不得的效果。除非是一些特殊疾病患者，饮食完全不能摄入脂肪、蛋白质之类的，藕粉确实是对他们量身定制一般的选择了。
想获得养生效果，或者为身体健康着想是很好的，但是这不是能急于求成的事情。无论是养生、健身还是减肥之类的，都是以年为单位进行的长久事情，基本都离不开日常饮食的调整和适量的运动，没有安全的捷径可走。
希望能够帮到你吧！
晚饭可以用藕粉代替吗？
晚饭可以用藕粉代替，但是如果胃不好的人还是少吃为妙。
藕粉也是淀粉，胃不好的人要少吃淀粉，容易胃胀，胃不舒服。
藕粉还是适合早上吃比较好，早上吃了不容易饿，能为一上午的工作补充能量。
如果在减肥的，晚上还是建议吃点水果和蔬菜，补充些维生素就行了。
藕粉一般可以当晚餐吃，但仅仅可以偶尔当一次晚餐吃，且应注意适量吃。不可过量或长时间把藕粉当作晚餐，否则不利于自身的健康。
藕粉中含有多种微量元素和矿物质成分，同时也含有蛋白质和碳水化合物，比如含有铁、钾、镁、锌等，这些营养物质是人体消耗所必需的营养物质。因此藕粉偶尔当作晚餐吃，可以补充人体消耗所需的多种营养物质，起到一定的补充能量作用，并不会对身体造成太大的伤害。
到此，以上就是小编对于藕粉对胃有什么好处的问题就介绍到这了，希望介绍关于藕粉对胃有什么好处的3点解答对大家有用。
