藕粉蒸多少分钟（藕粉可以蒸着吃吗）

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本文目录一览：

• 1、蒸藕粉的做法,蒸藕粉怎么做好吃,蒸藕粉的家常做法

蒸藕粉的做法,蒸藕粉怎么做好吃,蒸藕粉的家常做法

1、首先先准备一些七孔莲藕，这类莲藕的淀粉含量会更多一些，做藕粉的时候会更加的容易一些，准备好莲藕以后把莲藕洗净，洗净以后把莲藕削皮，然后把莲藕切成小块，切好以后放在榨汁机里边加入一些清水打成泥。

2、步骤：把买回来的莲藕削皮。把莲藕切丁洗净，（藕里会藏有淤泥，这样洗的干净一些）在把莲藕和水泡出淀粉。在用料理机把莲藕和莲藕泡的水一起打成藕浆（我没有料理机，用的果汁机打的）。

3、莲藕：一根（约500克）。红薯粉：200克。鸡蛋：2个。面粉：适量。火腿肠：适量。火腿：适量。香菜：适量。盐、鸡精、胡椒粉、生抽、蚝油、料酒、清水：适量。

4、做法如下：将鲜莲藕洗净后去皮切成小块，使用榨汁机将藕块打成藕泥，加水搅拌后倒入纱布中过滤。将藕渣放入清水中搅拌，倒入纱布中再次过滤，过滤出富含淀粉的悬浊液。

5、首先把蒸锅内放上适量水，放入蒸脚架，大火烧开 在蒸锅烧水的同时，取平常吃饭的小碗，倒入藕粉，冲入适量凉开水，大概小碗八成满。注意！这个凉开水必须要常温的或者凉的，不可以是热水。

6、藕粉怎么做？藕粉两勺，3勺凉白开水，化开成藕粉，倒入开水，搅拌均匀就可以喝了。

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