大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南方315g黑芝麻糊的问题，于是小编就整理了1个相关介绍南方315g黑芝麻糊的解答，让我们一起看看吧。
大厨千层葱油饼正宗做法？
1/13 准备食材，香油，花椒盐，盐备齐，大葱洗净切碎备用。

（图片来源网络，侵删）

3/13 盖上保鲜膜松弛半小时。
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4/13 利用松驰面时间，把葱碎，盐，花椒粉，香油放入碗中拌匀。

（图片来源网络，侵删）
5/13 在点2-3滴鸡味鲜拌匀，提鲜备用。

食材：面粉500克，葱花100克，盐、油、花椒粉各适量。
2、将面粉、水拌和均匀， 揉成面团, 搓成长条；
3、放入生坯，擀成围片,刷上油；
4、将葱花、盐、油、花椒粉拌和，均匀地撒在圆片上，卷好擀圆，上平底锅烙烙至金***出锅。
1，面粉，水，盐活成光滑面团，我是用面包机活的，加少许盐，揉好的面团非常有延展性。揉好的面团可以直接操作，也可以醒发10分钟。如果是手揉，最好醒发一会
2，均匀分成2份，待会做2个饼
3，取其中一份，擀成薄薄的大片，尽量薄吧
4，制作油酥，碗内放面粉，植物油烧热后加入，搅匀就成了油酥。使用油酥是分层的关键
5，将油酥均匀在刚才擀好的饼上薄薄的抹一层，不需要太多，抹开了就行，如果油酥比较厚的话还可以淋点植物油帮助抹均匀，抹均匀后撒上葱花和少许盐，喜欢椒盐味就撒椒盐味，喜欢孜然味就撒点孜然粉，根据自己的口味来吧
6，卷起来成长条，尽量的搓细搓长
7，把长条按扁
8，从长条的中间竖着切开成2条
9，切口向上卷起来
10，擀成饼
材料：
面粉，小葱，盐
制作步骤：
1、面粉备好，先用开水烫一半的面，用筷子搅拌，在用凉水搅拌成絮状。
2、和面，要和的软一点，水量大约用了350克，大略成团后饧半小时。
