大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于藕粉透析病人能吃吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍藕粉透析病人能吃吗的解答，让我们一起看看吧。
适合肾病患者吃的主食有哪些？
我是肾病医生王伟，10余年肾病临床经验，擅长以中西医结合治疗各种疑难肾病。有问题随时评论或者私信
（1）淀粉类
玉米淀粉、麦淀粉、澄粉、红薯淀粉等，有天然成分经淀粉分化而成，可以尝试做成主食，如馒头、面条。
（2）薯类
马铃薯、红薯、地瓜等
（3）部分加工食品
（4） 肾病专用低蛋白食品
专门为肾友们定制的低蛋白面条、低蛋白大米、低蛋白馒头等等，最适合肾病患者食用。
我是肾病医生王伟，10余年肾病临床经验，擅长以中西医结合治疗各种疑难肾病。有问题随时评论或者私信
你好！肾病患者的主食在一定的基础上确实与正常人有所区别，这就要从肾病的病理特点来说了，肾病患者的主食要根据患者神功那个为依据，结合患者的饮食习惯，来制定，肾病主要有肾小球疾病、肾小管疾病、肾结石以及慢性肾功能衰竭，且每个阶段也会有所差别，先来看看肾脏病患者的饮食中应该注意的几个点：
第一、肾脏病人由于易发生多重代谢紊乱，胃肠消化吸收功能也受影响，所以能量供给标准要适合营养不良和保护肾功能的需要相结合；
【建议】主食的分量不能太多也不能太少
第二、肾功能不全时，蛋白质代谢产物排泄障碍，为减轻肾脏负担，所以要限制蛋白质的摄入，应尽量减少植物蛋白质，供给优质蛋白质如牛奶、瘦肉、鱼虾以及大豆蛋白；
【建议】限制在主食中的植物蛋白的摄入
第三、钠的供应可根据肾功能、浮肿程度、血压和血钠水平而定，肾小球滤过率下降时，血压对氯化钠的敏感性增加，所以饮食需要限制钠。
【建议】主食中注意钠的限制
第四、肾小球滤过率下降，血钾、血磷会升高，血钙下降，所以，要高钙低磷低钾膳食。
2017年，中华人民共和国国家卫生和***生育委员会发布一份官方文件----《慢性肾脏病患者膳食指导》来指导慢性肾脏病患者饮食。
《慢性肾脏病患者膳食指导》中指出要：限制米类、面类等植物蛋白质的摄入量，而是***用小麦淀粉（或其他淀粉）作为主食部分代替普通米类、面类，此外《慢性肾脏病患者膳食指导》重点说明了：将适量的奶类、蛋类或各种肉类、大豆蛋白等优质蛋白质的食品作为蛋白质的主要来源。
关于主食的选择：
慢性肾脏病患者可选用的食品包括马铃薯、白薯、藕、荸荠、澄粉、山药、芋头、南瓜、粉条、菱角粉等富含淀粉的食物替代普通主食。也可选用低磷、低钾、低蛋白质的米类、面类食品替代普通主食。
参考来源：《慢性肾脏病患者膳食指导》
陈舟医生,毕业于第二军医大学 ，医学硕士，肾脏病专业医师。
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我是肾病主任卢志远，15年临床经验，擅长以中西医结合治疗各种疑难肾病。有问题随时评论或者私信
主食对我们的身体至关重要。但是有不少肾病患者确诊后，吓得连主食都不敢吃，而且认为主食少吃点能减轻肾脏的负担，结果却弄得自己摄入的能量不够，越来越消瘦。
在2017年发布的《慢性肾脏病患者膳食指导》，主要从能量和营养素推荐摄入量、膳食处方制定、营养摄入监测与评估四大内容指导。下面来了解一下哪些主食可以来代替普通主食。
粉丝一般是用绿豆粉、蚕豆粉等杂粮淀粉做成，比粉条细，白色不透明，质地细，口感比较韧。常见的做法有凉拌粉丝，蒜蓉粉丝娃娃菜，肉末茄子粉丝煲，豆芽炒粉丝，小编觉得，粉丝简直是怎么做都很好吃呢。
红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。而且吃红薯会不会使人发胖。它既可作主食，又可当蔬菜。但是，要注意摄入量。
藕粉是一种富含微量元素铁Fe和维生素B12等养血因子的美食，功效可以养血，不仅适合于肾病患者们用来代替主食，也很适于普通女性食用。
尿毒症患者多吃什么食物会对身体有帮助呢？
尿毒症患者由于肾脏失去排尿排毒功能，因此摄入食物受到了严重影响。
为了保障机体正常机能运行，弥补透析丢失的大量营养成分，特别是蛋白质的流失，摄入合理的食物搭配甚为必要。
一，冬虫夏草对保存残存的肾功能有益，因此有条件可每日摄入3克虫草。
二，海参是非常优质的蛋白质，除了能补充蛋白，它的磷含量很低，非常适合肾衰患者食用。
三，鸡蛋清，鸡蛋去黄留下蛋清，蛋清同样是质优且低磷的食品特别适合肾衰患者食用。
四，补充含钾和含磷低的水果蔬菜，补充体内的维生素。比如冬瓜，黄瓜，梨，苹果，枇杷，西瓜木瓜，杨梅等。
肾衰患者应该限制的食物；
一高钾食品：
紫菜，海带，葡萄干，石榴，冬枣，红茶，花茶，咖啡，咖喱粉，三明治等。
二，高磷食品也要限制摄取：
本人农民，并不懂西医的长篇高论。因我祖父属于草中医，医好不少的腹水肾炎。是以我也略知一二。不论何种肾炎，都应坚决忌嘴、忌盐，忌嘴包括肥油，腥气，辛辣，发气等，盐可用秋石代替。另再用中药煎服，补肾下气开胃宁心酌情而配。大家认为呢？
吃哪些食物能降肌酐？
哪些食物可以帮助我们将肌酐值降下来呢?在日常生活中我们又该注意些什么呢?
首先,在降肌酐的食物选择中最先选择的应该就是低蛋白饮食。引起肾病的有害物质,是蛋白质的代谢物,所以必需限制蛋白质的摄取。但也不能完全不吃蛋白质,因为蛋白质是营养素;若不吃蛋白质,身体会分解肌肉,造成尿毒,因此调配饮食要适当。每天蛋白质摄入量应控制在0.8-1.0克/公斤体重。
降肌酐的低蛋白食物有蛋类、牛奶、肉类(瘦肉)。每天吃两个鸡蛋,或一两瘦猪肉,或一二两鲫鱼肉,不可吃太多,会加重肾脏负担。而且要分两顿吃,均衡营养。
对于肾功能不全的人来说,需有足够的热量才可促进蛋白质之有效利用。可多食用热量高而蛋白质极低的食物来补充。可多食用热量高而蛋白质极低的食物来补充。
1.油脂:沙拉油、[_a***_]油、玉米油、葵花子油、麻油等。烹调时多用些油炒,或***用油煎、油炸等烹调方式。烹调时多用些油炒,或***用油煎、油炸等烹调方式。
2.低蛋白淀粉:澄粉、玉米淀粉、藕粉、冬粉、粉皮、西谷米、粉圆、低蛋白米粉等,制作各种可口的点心。
3.血糖正常者可食用糖类(白糖、冰糖、蜂蜜、姜糖、水果糖等)添加在食物、饮料或点心中增加热量。
其次要有效的降肌酐,还要对食盐进行进行控制。看患者是否存在高血压及水肿的情况,如果有,则应对盐分的摄取量进行控制,分别给予低盐或无盐饮食。
最后就是要对饮水量的把握和控制。饮水量为前一天总尿量加上500~700毫升(ml)。若前一天尿量为500ml,则500cc+500(7d0)ml=1000~1200ml,便是一天能喝的水量,包罗启水、稀饭、牛奶、汤及饮料。
除了以上所讲的对饮食和饮水量的控制,还应该注意患者平日的情绪,保持心情的愉快,不要劳累熬夜,进行适当的锻炼,养成良好的生活习惯,对烟酒也要进行限制,这样才能更好的帮助我们保持身体的健康。
到此，以上就是小编对于藕粉透析病人能吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于藕粉透析病人能吃吗的3点解答对大家有用。
