藕粉米酒（藕粉米酒蛋花汤的做法）

本篇文章给大家谈谈藕粉米酒，以及藕粉米酒蛋花汤的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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鸡蛋打散，藕粉加一点点水，大概30-40克左右，搅拌成淀粉水，红枣去核，枣核比较燥热。水烧开，加入冰糖煮化，倒入醪糟，煮两分钟，把红枣放进去。再煮一分钟。

步骤1：糯米粉小半碗就够了，用温水和开，揉成面团，糖桂花大概需要3勺，玉米淀粉3勺加少量水兑成水淀粉备用。步骤2：锅中水烧开，倒入米酒中小火煮沸1分钟。

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酒酿元宵羹怎么做主料：小元宵130g、赤豆110g、酒酿100g 辅料：藕粉适量、原色冰糖适量、桂花干少许、盐少许、水适量步骤首先就是将需要的食材都准备好了。将赤豆提前泡软了，然后熬到酥烂，出沙。

醪糟汤的做法如下：工具/材料：鸡蛋、醪糟、白砂糖、清水、锅。清水烧到冒小水泡打入鸡蛋，关小火，让鸡蛋慢慢成型煮2分钟。加入醪糟一起再煮2分钟。加入白砂糖搅拌均匀即可。

鸡蛋外皮洗净、水淀粉和醪糟准备好。煮锅里加水，开大火。待水烧开后加醪糟，换小火继续煮。把鸡蛋顶端磕一个小口，把鸡蛋甩进锅里。加入适量的白糖。加入水淀粉拌匀，淀粉糊化完成后关火。

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醪糟汤红枣和桂圆干放入水中煮10分钟左右。放入枸杞继续煮10分钟左右。加入适量红糖调味。最后加入醪糟。撒上桂花干即可。美食小贴士：枸杞不要煮太久，醪糟要最后放，不然味道就煮没了。

醪糟汤圆：选将适量水煮沸后加入汤圆，待汤圆浮出水面即加入适量醪糟、白糖，煮沸3-5分钟即可食用，可做早点、宵夜。

醪糟鱼将鱼去鳞、去骨、去肠，用盐、鸡精、淀粉、料酒等调料腌制半个小时，再用醪糟和其它调料蒸熟即可。这道菜营养丰富，口感鲜嫩，味道香醇，是一道不可多得的美食佳肴。

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米酒确实可以用来做菜，因为米酒中含有酒精，而且酒精度数也不是很高，可以在做一些荤菜的时候，倒一点米酒，可以去除肉菜中的腥味，还能增加香味。

1、藕粉1小包，米酒2大汤勺，鸡蛋1个。将买到的藕粉1小包剪开，然后倒在一小碗中。然后加水将碗中的藕粉稀释成汁状，即用筷子搅拌均匀。建议边加水边用筷子或勺子搅拌均匀。

2、加入米酒和莲藕粉，不断搅拌，当你看到锅里的粘度和泡沫时，关掉火，离开锅。根据个人口味，可加入适量白糖。米酒本身有甜味。煮沸后，汤有甜味。如果你不喜欢太甜的东西，你就不能加糖来减少卡路里的摄入。

3、将藕粉糊糊慢慢地、分几次倒入锅中，一边倒一边搅拌至透明关火即可；也可以将锅中的热水缓缓倒入藕粉糊糊中，一边倒一边搅拌，至透明即可，效果完全一样。

4、准备米酒、小汤圆、藕粉。准备一口奶锅，放大半锅水，水开后加入放入小汤圆，汤圆浮起来就熟了。舀出部分水后放入米酒、藕粉。不停搅拌见锅里粘稠、起泡就关火出锅。

1、米酒汤圆的做法步骤超简单省时的早餐，准备米酒、小汤圆、藕粉准备一口奶锅，放大半锅水，水开后加入放入小汤圆，汤圆浮起来就熟了。

2、米酒汤圆米酒和水的比例是多少米酒与水的比例约为1：2。加入小汤圆，煮至汤圆漂浮。汤圆煮熟后，稍微冷却，然后加入桂花蜜。准备米酒、汤圆和藕粉。把水放进锅里。

3、米酒汤圆的做法：准备好米酒汤圆藕粉。将水放入锅中，水烧开后将汤圆放入锅中煮熟（汤圆都浮起来后就说明熟了）放入米酒藕粉，不停搅拌见锅里粘稠、起泡就关火出锅。根据个人口味，可加入适量白糖。

4、藕粉酒酿圆子的做法步骤晒晒材料，想吃点带芯的园子。，。所以就包了点糯米粉里面缓缓加入温水，揉成光滑，不湿不干的团子然后搓成均匀的小圆子。加入芯的圆子如图那样包好，包汤圆相信大家会。

1、缓缓倒入藕粉糊糊中，一边倒一边搅拌，至透明即可，效果完全一样。做桂花糊米酒，除了可以煮上几个珍珠小汤圆外，还可以视原料决定加不加糖，因为偶的糖桂花糖比较多，藕粉也是调好味的，所以就没加。

2、它叫桂花糊，或直接叫米酒糊，是由米酒（即醪糟）和桂花糖、小汤圆一起煮成的，因为加上了马蹄淀粉或藕粉煮成糊状，所以名为“桂花糊米酒”，这应该是湖北最平民常见的甜品小吃了。

3、“糊”有三个读音：hú、hū、hù 基本释义：［hú］1．用黏性物把纸、布等粘起来或粘在别的器物上：糊信封。糊墙。2．同“煳”。3．粥类食品。

4、组词：遮糊、焦糊、糊药、糊嘴、腻糊、糊涂、裱糊、糊口、糊糊、浆糊、糊药、马糊、糊剂、焦糊、粘糊、糊嘴、糢糊、糊裱。

5、糊 hū：糊墙缝、糊窟窿、糊上一层泥、黑糊糊、粘糊糊；糊 hú：糊刷、糊纸、糊裱、糊饭、糊突、糊突突（一塌糊涂）、糊涂桶（糊突虫）；糊 hù：辣椒糊、面糊、糨糊、糊弄（将就）。

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