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黑芝麻糊的功效与作用有哪些
黑芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，黑芝麻糊的功效同样也很显著，日常食用不仅能补充人体所需的营养物质，还能作为一些病症的***食疗佳品食用，长期食用还能有效排毒养颜。
黑芝麻还有养颜保健的功效，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用；黑米、红豆可以瘦身；薏米可以活血养颜，富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。
降血压：黑芝麻糊中钾含量丰富，每百克黑芝麻糊中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40：1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。
五谷杂粮黑芝麻糊配方窍门
1、黑芝麻用小火炒熟，晾凉。黄豆、黑豆、黑米、糯米、荞麦、燕麦也分别炒熟晾凉，全部混合拌匀。（其中黑芝麻与黄豆的量稍大一点）放入维仕美调理杯中。盖紧盖子，插入搅拌棒。
2、黑芝麻糊配方：核桃仁、杏仁、黑豆、绿豆、荞麦、红花豆、百合、白芸豆、芡实、山药、红小豆、菽米各半斤，薏米仁、燕麦、黑芝麻、糯米、莲子、小米1斤，枸杞0.2斤，大枣0.5斤。
3、材料：面粉、黑芝麻（比例按1：1），少量核桃仁，糖（按自己口味放），黄油200克。黑芝麻洗净，这个东西很脏，土很多，所以要多洗两次，沥干。
4、自制黑芝麻糊]原料：主料：黑芝麻、黑米、糯米。配料：根据个人喜好和来源任意选择加入，小米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮。调料：白糖 制作方法：一次可以做出吃许多天的成品。
芝麻怎么做成芝麻糊
芝麻糊的做法如下：准备好原材料。将所有材料清洗干净，沥干水分晒干。将芝麻放入干净的锅里慢慢干炒，直到炒熟。将糯米、黑米放入干净的锅里慢慢干炒，直到炒熟。
黑芝麻可以直接在市场上购买到的，如果想要一次做到位的话可以直接购买黑芝麻粉这样回来之后就不要手要制作成芝麻粉了。如果购买的是黑芝麻颗粒，需要提前炒一下，炒香后再进行制作黑芝麻糊。
先用少量温开水调均，然后边搅拌边冲沸水，这样芝麻糊不会结块。一碗芝麻糊差不多有大半碗白饭热量那么高，一星期食三次就够。主要功效 芝麻被认为是有效的乌发食品，由它而制成的芝麻糊其功效更显著。
步骤：准备原料：黑芝麻200g、糯米100g、枸杞10粒、冰糖。糯米用水浸泡，黑芝麻放到筛子里淘洗一下，最好是用那种网眼很细的筛子，没有的话就用纱布兜裹着淘洗。沥干水的黑芝麻放入锅中小火翻炒。
步骤：食材准备好黑米清洗干净，浸泡一晚上。黑芝麻清洗干净。放入豆浆机里。加入水。盖上豆浆机盖子，插上电源，选择“米糊”功能。
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