本篇文章给大家谈谈粗粮自热米饭,以及自热米饭用法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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粗粮米饭怎样蒸
1、粗粮米饭的做法: 将大米和燕麦以6比1的比例混合,然后淘洗一下,按照正常蒸米饭的程序进行就可以了。不是很简单呢,今天介绍的燕麦饭,不是注重制作方法,而是向大家介绍一种健康的饮食搭配。
2、准备用料:大米50g、黑米25g、水适量 取三分之一黑米,三分之二大米。将黑米和大米淘洗干净。沥干水。加适量清水浸泡半小时。半个小时后按下煮饭键开始煮饭。黑米饭煮好了。盛出。
3、粗粮煮饭的做法具体如下:这里以粗粮红薯为例:大米半杯,红薯半个,荞麦米半杯,小米半杯。红薯洗干净备用。用电饭锅配的量杯,大米,小米,荞麦,各半杯,红薯半个去皮。红薯切成小块。
4、红豆绿豆黑豆需要提前泡发一夜。将所有材料放入锅中,各种材料比例无需精确。加适量水,用电饭煲的煮饭模式,蒸煮至米粒熟软。熟透后,淋上少许香油或橄榄油拌匀,即可配菜食用。
蒸杂粮米饭,我该怎样掌握米和水的比例,比如燕麦大米
1、燕麦:糙米:大米=1:1:1 准备原料:燕麦1份、糙米1份、大米1份 燕麦提前浸泡4小时以上。把三种混合的食材放入电饭锅,加入与平时做饭一样的水,盖上盖,选择精煮米饭或杂粮饭开煮。饭煮好了。
2、加入1:15比例的燕麦米和水,水可以适当调节,比例为1:20为最佳,不要煮得太浓。 使用普通的铝锅或砂锅烹饪,请勿在铁锅中烹饪,否则颜色看起来会不好。
3、蒸普通白米饭时,1:3~1:5的米水比例比较恰当,但粗杂粮往往比粳米更易吸水,因此,蒸饭时应适当提高水的比例至1:5~1:2左右为宜。
4、米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,水不可超过食指的第一个关节。
5、若蒸白米饭,米和水的比例是1:2~4,一般水高出米2~4厘米比较合适。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮,则要适当多加水,因为粗粮很“吃水”。
6、蒸米饭时水和米的最佳比例是1﹕2~4。米水比例要恰当。蒸之前,先把米在冷水里浸泡1个小时,让米粒充分吸水,这样可以缩短加热时间,减少营养损失。
粗粮三色米饭做法
煮三色糙米饭的做法如下:主料:糙米、红米、黑米。辅料:纯净水。准备好所需材料,糙米,红米和黑米的比例1:1:1就可以了,首先挑去米中的杂质。
胡萝卜、黄瓜切成小丁放在盘子里备用。一个鸡蛋打在碗里,煮熟的米饭1碗。锅里放油,油热后倒入鸡蛋,翻炒,之后盛在盘子里备用。锅里放油,油热后加入葱花,八角,倒入酱油。
食材准备鸡腿|鸡蛋|菠菜|杂粮饭具体做法调个照烧汁:2勺生抽1勺料酒1勺老抽1勺蚝油1勺蜂蜜少许蒜末小半碗清水,搅拌均匀备用。
把三种米先清洗干净,按照1:1:1的比例加入到电饭锅中加上水开始煮饭就可以了。糙米的口感比较硬,可以在煮之前先放在清水中浸泡3到4个小时,这样能有效解决糙米饭难熟口感硬的问题。
【三色糙米饭】所需材料:糙米、红米、黑米、水、做法步骤:准备好所需材料,糙米,红米和黑米的比例1:1:1就可以了,首先挑去米中的杂质。
三色糙米饭的做法先将大米,黑米,红米根据自己喜好选择洗净浸泡三小时,然后放在电饭锅里蒸熟,再焖10分钟就可以吃了。
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