大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于藕粉怎么做藕粉圆的问题,于是小编就整理了2个相关介绍藕粉怎么做藕粉圆的解答,让我们一起看看吧。
藕粉圆是开锅下还是冷水下?
冷水下锅1。
藕粉圆子是一道非常经典的江苏传统小吃,在吃的时候,要先把速冻的藕粉圆子从冰箱中拿出来,然后用冷水下锅煮开,再煮六分钟,最后用小火焖一下,这样藕粉圆子就煮好了,吃起来软糯可口,非常美味1。
(图片来源网络,侵删)
藕粉圆子中含有大量的淀粉,在制作时需要用热水下锅,因为淀粉不溶于冷水,溶于热水,所以热水下锅可以让藕粉圆子更快地被煮熟,同时也可以让藕粉圆子吃起来更加软糯可口
藕粉圆子怎么下锅煮?
1.
先将藕粉圆子从冰箱里拿出来,用容器盛出来放在室外晾一阵子。
(图片来源网络,侵删)
2.
在铁锅中放热,放入冷水,煮沸后,将藕粉圆子下入。大概经过沸水煮熟10分钟之后盛出食用。
3.
(图片来源网络,侵删)
食用的时候可以加入醋,糖,或者盐和胡椒粉等调味食品进行食用,味道更佳。
到此,以上就是小编对于藕粉怎么做藕粉圆的问题就介绍到这了,希望介绍关于藕粉怎么做藕粉圆的2点解答对大家有用。