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什么泡面炸酱面好吃吗
1、对于这个问题，大多数人是持不同意见的，有的人认为红烧牛肉泡面配上炸酱味道很棒，有的人则喜欢辛辣的泡椒味道。当你选择泡面和炸酱时，最好根据自己的口味和喜好来选择。
2、蛋黄可以在制作炸酱面的过程中，与酱料混合或者在最后加入，都可以达到不错的效果。总之，炸酱面是一道很好吃的快餐，各种做法层出不穷。
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3、三养炸酱面好吃吗 其实味道还是和国内的方便面差异很大的，常见的就是面条是很粗的，需要很长时间进行烹煮，比起一般的面条，韩国的方便面也是比较硬一点的。
像康师傅和公仔面的炸酱面面酱如何调制?求烹饪高手指教。
．把肉切成黄豆粒大小的丁。2．油热放肉，变色后放葱、姜，炒出香味放酱下锅。下锅时最好放点温水，但只须加一次水。
做炸酱面不用甜面酱可以吗
炒炸酱一般要用到甜面酱、黄豆酱和豆瓣酱，几者缺一不可，做出来的酱，香浓美味、酱味纯正。非常适合做老北京炸酱面，只要把炸酱做好，就基本上做好了炸酱面了，其实制作很简单，会者不难。
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当然，也可以尝试混合使用两种面酱，在口感和营养方面都可以得到均衡。黄豆酱和甜面酱都有自身的优点和缺点，选择用哪个面酱取决于个人口味和需求。
炸酱面使用的是甜面酱和干黄酱以2：8的比例混合而成的酱料。干黄酱偏咸，甜面酱偏甜，如果仅仅只用其中一种来制作炸酱面，吃起来的口感或咸或甜，没有层次感，所以将二者按比例混合。
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