大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于藕粉怎么做的问题,于是小编就整理了3个相关介绍藕粉怎么做的解答,让我们一起看看吧。
藕粉怎么做才能成功?
首先将藕粉用冷水化开,再倒入沸水,此刻边快速搅拌边加入沸水,根据自己口味选择加水的多少,这直接影响到藕粉的粘稠度。
搅拌至藕粉呈透明淡褐色胶状物时就说明藕粉冲好了,这样我们就制作完成啦。
藕粉怎么做比较好吃?
1.藕去皮,切小块。
2.装入料理机,加少量水,榨汁
3.过滤2-3次。
5.装入碗中,放上一勺糖桂花。
1、苹果藕粉
配料:藕粉200克,苹果300克。
制法:把藕粉和水调匀,苹果切成细末。把藕粉入锅,用微火熬煮,熬到透明时加入苹果末,稍煮即可。
食用:当点心食用,用量自愿。
2、自制藕粉粥
方法:首先用95度的开水将藕粉冲好,再将准备好的葡萄干等加入藕粉中,慢慢搅拌即可
优点:使藕粉的口感更佳
1、两道水的顺序不能颠倒,第一次是凉开水,第二次是滚烫的沸水。
藕粉是一种很健康的食品,含有丰富的膳食纤维和多种维生素,对人体健康有很多好处。以下是一种简单易做的藕粉做法:
材料:
- 藕粉:100克
- 鸡蛋:1个
- 葱姜蒜:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
- 酱油:适量
- 醋:适量
藕粉桂花糕
【所需食材】藕粉50克,糯米粉60克,白糖25克,55克水,糖桂花30克。
1、把藕粉、糯米粉、白糖放到碗里,加入水搅拌均匀。
2、加入糖桂花,搅拌均匀,倒进刷了油的模具中,放到蒸锅上蒸20分钟。
3、蒸好后用刀沿边缘划一圈脱模,在表面刷点糖桂花就可以尽情地吃了。
软糯的口感夹杂着坚果和桂花的香气,非常好吃
坚果藕粉怎么做?
坚果藕粉配方是:桂花藕粉1包辅料开心果1撮大桃仁1撮松仁1撮蔓越莓干1撮开水300毫升,具体做法:
1. 桂花藕粉一小包,坚果果干一碟;坚果用量和品种可调整。
2. 藕粉倒入大杯或者碗中。
3. 准备一把小勺,从饮水机里接开水,一边接水一边用小勺不停搅拌藕粉;随着水量的增加和温度的上升,藕粉变成了透明状的藕糊。
4. 将坚果和果干放入藕糊中,趁着热乎劲吃,藕糊香甜细腻滑爽,干果香脆,果干酸甜,既满足吃甜品的愿望,又能充饥解饱。
坚果藕粉的制做:主料:莲藕10斤,核桃、松仁、葡萄干、各30克。
制作步骤:1、洗净莲藕去皮切成片改刀切成小块,放入破壁机,加水没过藕块;分五次搅拌10斤藕。
2、1、启动破壁机果汁程序,打成藕浆;倒入过滤纱布,用手挤压过滤纱布出藕浆,反复再做两三遍;
3、让盆中藕浆净置2—3小时后将藕浆上面一层清水倒掉,再把藕浆放入容器中拿到太阳底下自然晒干或烘炉中炉干即成藕粉。3、制好的藕粉再加入坚果拌均装入瓶里盖好,坚果藕粉就做好了。
到此,以上就是小编对于藕粉怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于藕粉怎么做的3点解答对大家有用。