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本文目录一览:
- 1、粉藕怎么做好吃家常做法
- 2、莲藕粉的功效与作用及食用方法
- 3、藕粉的做法是什么
- 4、藕粉食用方法
- 5、粉藕怎么炒好吃
粉藕怎么做好吃家常做法
白醋 适量 白糖 适量 五香粉 适量 味精 适量 食用油 适量 酱油 适量 方法/步骤 首先,我们将莲藕用清水洗净并且去皮,然后用刀切成一个个小藕片。然后,将买回来的猪肉洗干净后,切成薄肉片,生姜削皮后切成小片,待用。
食材:藕500克、生米粉50克、卤猪肉(肥瘦五花肉)100克、熟猪油25克、芝麻油10克、盐5克、酱油15克、醋5克、姜末5克、葱花5克、味精适量、胡椒粉适量。
准备红枣藕粉、枸杞子、圆子。红枣藕粉和水搅拌均匀。藕粉里放入圆子。再放入枸杞子,盖好煮熟。待圆子煮熟即可。成品。
莲藕粉的功效与作用及食用方法
缓解疲劳、恢复体力:因为莲藕粉中有丰富碳水化合物,即糖分。碳水化合物可产生4kcal/g热量,因此适当饮用莲藕粉,可以为机体补充能量,可缓解疲劳、恢复体力。
作用与功效 降血脂:藕粉中含有丰富的不饱和脂肪酸,可降低血脂,对于预防和治疗高脂血症及动脉硬化等心血管疾病非常有效。
莲藕的营养价值高且平衡,富含铁、钙等等营养元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉元素含量也很丰富,有着显著补益气血、增强人体免疫力功用。止血散瘀 藕包含有众多单宁酸,具备收缩血管功用,可以用来疗愈止血。
藕粉食疗功效作用与作用莲藕味甘、性平、生熟均可食用,主治热渴,散淤血,生肌;熟藕性温味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能;主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。
藕粉的功效有清热凉血加工用的莲藕清洗干净,进行粉碎,过滤,浓缩精制,最后脱水,干燥,就变成了我们吃的藕粉。这种东西以前在北方不流行,近几年来开始由南方传入到北方,北方人也开始接受起来了。
藕粉的做法是什么
1、准备藕粉,要适量,10到15g就可以了。用很少很少的凉白开将藕粉化开。加上糖桂花,这是为了增加藕粉的香味。烧开的沸水冲藕粉,边冲边搅拌,直至藕粉变色就可以了。
2、做法如下:将鲜莲藕洗净后去皮切成小块,使用榨汁机将藕块打成藕泥,加水搅拌后倒入纱布中过滤。将藕渣放入清水中搅拌,倒入纱布中再次过滤,过滤出富含淀粉的悬浊液。
3、莲藕:一根(约500克)。红薯粉:200克。鸡蛋:2个。面粉:适量。火腿肠:适量。火腿:适量。香菜:适量。盐、鸡精、胡椒粉、生抽、蚝油、料酒、清水:适量。
4、方法/步骤 超市买来袋装藕粉。取出一包小袋。倒入1/3藕粉碗里。约2小勺。加半碗水调匀备用。准备好枸杞和红枣。还有一小块冰糖。煮锅放半碗水。放冰糖和枸杞还有红枣煮开锅。
5、藕粉是莲藕做的,具体方法如下:用料:老莲藕1个。步骤:把买回来的莲藕削皮。把莲藕切丁洗净,(藕里会藏有淤泥,这样洗的干净一些)在把莲藕和水泡出淀粉。
6、藕粉的做法是什么挑选粗壮颜色深,孔小发粉的老藕,淀粉多出粉率高。在容器内准备清水,藕去皮切片或者切块浸泡,防止氧化变色。料理机加藕片和泡藕片的水打成藕浆。
藕粉食用方法
藕粉的吃法第一,桂圆枸杞莲藕粉羹,具体的做法就是将莲藕粉放在水中搅拌均匀,之后再加入桂圆枸杞等其他食材,将它放在锅中以小火煮着煮到沸腾即可,多喝莲藕粉羹的话,能达到明目、补血、驱寒的功效。
用开水[_a***_]冲泡。取适量的粉放入碗中,将用开水倒入碗中,用勺子不停的搅拌,边搅边倒。直到藕粉变成糊状以后,就可以直接吃了。
白砂糖煮莲藕粉 每一次用莲藕粉30-50克,白糖适当煮开成稠糊状服用。可生津解渴,清热解毒除烦和解酒。白木耳藕粉汤 白木耳25克、莲藕粉10克、老冰糖适当,将银耳泡发后加适当老冰糖煮烂,入莲藕粉服用。
粉藕怎么炒好吃
准备食材:莲藕、剁椒、食用盐、辣椒粉、大米粉。洗干净后将两头的藕节去掉,将皮削干净,切成一厘米左右厚度,用清水冲洗一下沥干水份,放入适量盐将藕腌制。将米粉过筛放入藕片中,放入辣椒粉花椒剁椒抓均匀。
清炒藕片 材料 鲜藕400克,***椒1棵,切碎,盐3克,味精3克,青葱2棵,香油3克 做法 鲜藕切薄片,过一下清水;***椒去籽拍碎切丁;青葱切葱花。藕片在沸水中烫1分钟捞出;过冷水沥干。
食材:藕500克、生米粉50克、卤猪肉(肥瘦五花肉)100克、熟猪油25克、芝麻油10克、盐5克、酱油15克、醋5克、姜末5克、葱花5克、味精适量、胡椒粉适量。
莲藕去皮洗净,切薄片,然后对半切开待用。切好的藕片放入水里加入少许的醋一起浸泡,这样可以防止藕片氧化变黑。锅烧热,热锅凉油将藕片下锅煸炒。翻炒片刻后,加入少许的清水,盖上锅盖焖至藕片断生。
切丁,加入黑木耳,炒至5分熟后,加入相应的着料后再炒熟即可。可以与肉块或是肉丁一起炒,这种炒法,也是比较好吃的,相对喜欢吃红烧一类的人群偏爱的一种。先炒熟肉后,再倒入莲藕丁进行翻炒即可。
具体做法:一个藕洗净去皮,切成丁。加入生抽、白醋、白糖、番茄酱、盐、淀粉和125ml清水,搅拌均匀备用。藕放入沸水中焯两分钟,捞出备用。油热后加蒜末炒香,再放入藕丁翻炒。
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