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本文目录一览：
- 1、低GI食物有哪些?
- 2、猕猴桃升糖指数高吗?
- 3、食物的GI分类
低GI食物有哪些?
糙米（GI=47）糙米中含有大量的纤维素，而其胚芽能够改善肠胃机能，促进新陈代谢以及排毒。研究证明，糙米的血糖指数比白米饭低，使人的饱腹感增加，有利于控制食欲，可以帮助肥胖者减肥。
低GI碳水化合物有粗粮、豆类、乳类、薯类。高纤食品。粗粮 粗粮主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。豆类 豆类其种类繁多，营养丰富，栽培遍布世界各地。
（5）乳类及制品：几乎所有乳类都是低GI产品，如牛奶、全脂牛奶、脱脂牛奶、奶粉、酸奶、酸乳酪等；（6）水果类：特别是含果酸较多的水果，如苹果、桃、杏干、李子、樱桃、猕猴桃、柑、柚、葡萄、梨。
中GI食物：玉米粉、大麦粉、菠萝、冰激凌、南瓜、糙米。汉堡、披萨、黑麦面包、大米稀饭、葡萄干。
猕猴桃升糖指数高吗?
猕猴桃的升糖指数值大概为52。猕猴桃分布于中国陕西（南端）、湖北、湖南、河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东（北部）和广西（北部）等省区。
猕猴桃的含糖量在8%到14%里面的，由于猕猴桃是软性容易消化所以导致升糖指数基本上都在52左右的。
不是，猕猴桃属于低糖水果。猕猴桃升糖指数为52，属于低升糖指数食物。具体根据其品种不同可能有所差异，糖尿病患者需引起注意，适量食用。根据食物的升糖指数，将食物分为高升糖指数食物、中升糖指数食物、低升糖指数食物。
猕猴桃升糖指数低。猕猴桃的GI值是52，草莓是40，苹果是36，桃子是28，柚子是25，李子是24，而樱桃只有22。相比而言，米饭和馒头的GI值分别是83和88。
食物的GI分类
高GI值的食品：白米饭、白面包、小米、麦片、法国长棍面包、_土豆、炸薯条、干枣、爆玉米花、饼干、西瓜、胡萝卜、南瓜、麦芽糖、葡糖糖、蜜糖。
A娃饮食小知识：注意食物GI指数 饮食的对于多动的治疗有着很大作用。柳叶刀杂志的研究发现，降低糖和精炼碳水化合物(高升糖指数GI食物)后，孩子的多动症状得到了很大的缓解。
相比于罗列各食物的gi值，糖吧***大体做了个高中低的分类，视觉效果应该会更为直观：高GI食物吐司、馒头、面包、大米饭、面条、燕麦片、玉米片、熟甘薯、蜂蜜、西瓜、小米。
我国居民长期以谷类食物为主，碳水化合物摄入量占总膳食摄入量的70%~80%，所以谷 类食物是维持我国人民身体健康的支柱，也是影响身体健康、疾病发生、发展的主要膳食因素。因此，了解我国常见食物的GI值尤为重要。
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