大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粉红色的藕粉的问题,于是小编就整理了2个相关介绍粉红色的藕粉的解答,让我们一起看看吧。
藕粉为什么会变成粉红色?
因为莲藕煮熟了,就是这种粉红色的,也就是一种称作藕色的颜色 ,它是泥土被阳光晒过之后的颜色 ,这种颜色染成衣服也是很好看的 。
把藕磨成了藕粉 ,藕粉就继承了这种粉红色 。象少女脸上的那一抹淡淡的胭脂红 。
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藕粉淡淡的藕色 ,自有它的泥土芬芳,很好喝 。
纯藕粉到底是什么颜色的?有人说是淡粉色,又有人说是灰褐色?
纯藕粉是白色的,像淀粉一样,因为含铁,在空气中放久了会有些微红,但这并不影响食用,冲泡之后会呈粉红色,晶莹剔透像果冻一样,粘稠度很高,有一股独特的清香味,一般15-20g就可以冲泡一碗。
而***的藕粉一般是用木薯粉、红薯粉来代替,冲泡之后呈白色或淡***,粘稠度不如纯藕粉,基本是40-45g才能冲泡一碗。纯藕粉要比一般的贵一些,大概十几块钱一斤。
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到此,以上就是小编对于粉红色的藕粉的问题就介绍到这了,希望介绍关于粉红色的藕粉的2点解答对大家有用。
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