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李子柒藕粉为啥有沙子的感觉
第一步:首先我们将适量的藕粉倒到碗里,如果比较喜欢吃甜,可以加点白糖,然后这时候我们先加入一点点凉白开水,不用太多,稍稍没过藕粉,能将藕粉搅拌化开的程度即可,搅拌至藕粉彻底融化。
您说的这种事情,按道理讲,大厂家的出产的藕粉是不会有这样的事发生的。因为厂家的设备先进,场地先进,无尘车间,不要说细沙了,就是灰尘也不会有。
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有沙子这是藕粉厂家的制作环节出问题了,制作藕粉需要及其细致的制作工艺,非一般人所能制作的。从传统的工序上讲分为,洗莲藕,去藕节,打碎,漂渣,挤压,过滤,除沙,沉淀,漂白,晾晒。
在加入滚烫的开水一边加,还要一边搅拌,这样藕粉的颜色会随着开水的加入而改变,最后会变成透明。如果觉得藕粉的口味比较清淡的话,可以在加入凉开水之前适量的加入一些白糖。李子柒坚果藕粉怎么存放干燥处储存。
加藕粉:藕粉没有冲成透明状,可能是因为藕粉和水的配比不均匀,通常是藕粉放入过少或者添水过多形成,可以通过加藕粉来补救,一般藕粉和水的比例在1:6。
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煮完后带点微微的臭,还能接受,粉很顺滑,吸溜一口实在是太爽了。非常的赞,值得购买。
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