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自热小火锅菜里加热水还是冷水
自热小火锅加入冷水还是热水都可以。自热食品是一种方便食品，它们不依赖常见的明火等加热方式，仅需用凉水与包装中自热包反应产生热量，即可实现对食品进行复热。常见的自热食品有火锅、米饭、粥类、米线、汤类等。
自热火锅不管是放冷水还是热水都是可以的，但是自热包在加水之后温度会急剧上升，加热水会更快，所以为了避免烫伤，一般加冷水就可以了。
上层有条件的加热水，条件不允许的用冷水也行。因为自热火锅的加热包加水一分钟就可以飙升到96℃，如果放入热水的话温度会上升得更快。
自热食品带有一个发热包，遇到水以后温度会上升，而加热包主要是由铁粉、铝粉、焦炭、活性炭、生石灰等材料构成。加入冷水反应，升温后可以达到150℃，蒸汽温度达到200℃，最长保温时间能维持三个小时。
冷水热水都是可以加热的。自热火锅是利用焦炭粉、活性炭等成分组成的加热包，这加热包只要一遇到水就会升温沸腾，冷水热水加热效果都是一样的。
加冷水会使自热火锅发生化学反应，产生大量热量，但对锅底的温度影响较小，适合用来加热食材；加热水则会提高自热火锅的温度，使锅底温度达到适宜的火锅温度，适合用来加热锅底。
自嗨锅可以热水泡吗
自嗨锅加热用冷水。将自嗨锅的加热包放在下层盒子里，再加入适量冷水，加热包遇冷水就会将水加热，从而加热锅内的食物。自嗨锅不能使用热水，否则可能会导致锅里的水飞溅出来，或者是导致加热包炸开。
如果你喜欢锅内的食材口感更加柔嫩，可以选择用凉水；如果你喜欢锅内的食材口感更加鲜美，可以选择用热水。当然，如果你想要尝试不同口味的自嗨锅，可以在不同的时间用不同的水温，来感受不同的味道。
自嗨锅之所以可以加热，是因为加热包中的主要成分是焦炭粉、活性炭等物质，这些物质遇水后会逐渐升温沸腾，从而可以达到加热食物的目的。
不能，要用冷水。说明：自嗨锅能自动加热主要是依靠里面的加热包，加热包里含有生石灰这个成分，遇水后自动加热，如果是热水的话，温度太高，容易引起爆炸。
自嗨锅上层加冷水或热水都可以，下层是只能加冷水。因为自嗨锅的发热包一般放置在下层的盒子中，发热包不可用热水浸泡。发热包用热水浸泡容易使水温快速上升，水会出现剧烈的沸腾现象，有一定的安全隐患。
自热火锅可以用开水吗
1、凉水。使用自热食品时，应使用凉水与自热包反应，如添加热水或者开水，容易因反应过快，导致自热包剧烈膨胀，甚至破裂。
2、自热火锅不管是放冷水还是热水都是可以的，但是自热包在加水之后温度会急剧上升，加热水会更快，所以为了避免烫伤，一般加冷水就可以了。
3、自热小火锅加入冷水还是热水都可以。自热食品是一种方便食品，它们不依赖常见的明火等加热方式，仅需用凉水与包装中自热包反应产生热量，即可实现对食品进行复热。常见的自热食品有火锅、米饭、粥类、米线、汤类等。
4、自热火锅是可以加热水的，不过一般情况下用凉水就可以了。自热火锅是利用焦炭粉、活性炭等成分组成的加热包遇水便可升温沸腾的原理，因此无论是冷水还是热水都是没有影响的。
5、没有什么关系，但是不能多太多。操作方法：将自热火锅外包装打开，将里面的东西取出来。底层放加热包，冷水没过，不要用热水。
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