藕粉是酸性还是碱性食物（藕粉是酸性还是碱性食物有哪些）

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本文目录一览：

1、莲藕是属于凉性的，莲藕属木兰亚纲，山龙眼目，长于水中，味甘、性寒，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。

2、凉性。\x0d\x0a1莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热***症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。\x0d\x0a2味甘、性寒，入心、脾、胃经。

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3、莲藕性寒、味甘，是常见的寒性蔬菜，含有丰富的维生素C、碳水化合物及膳食纤维，还含有大量的钙、磷、钾等矿物元素，有较高的营养价值，吃起来清脆爽口、脆嫩多汁，深受大家的喜爱，秋冬季节吃莲藕，还能驱寒暖身、补充营养。

藕粉是碱性食物。藕粉中含有丰富的铁、钙等金属元素，经过消化吸收后，代谢出来的物质是以碱性物质为主，因此藕粉是属于碱性食物，而且还是强碱性食物。藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外，还含有钙、铁、磷及多种维生素。

藕粉不是碱性食物，藕粉属于淀粉类食物，属于酸性食物。酸性食物类：淀粉类。动物性食物。甜食。精制加工食品（如白面包等）。油炸食物或奶油类。豆类（如花生等）。碱性食物类：蔬菜、水果类。

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藕粉是碱性食物。藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外，还含有钙、铁、磷及多种维生素，生藕性味甘凉，加工成藕粉后其性也由凉变温，易于消化。

藕粉是碱性。纯藕粉是强碱性食物，藕粉中富含钙，铁等金属元素，经消化吸收，代谢出的最终物质是以碱性物质居多，因此藕粉属于碱性食物。

1、生藕是凉性食物，甘凉入胃，而熟藕性会由凉变温，经鲜藕加工制成的藕粉，需要泡发，加热煮熟后才可食用，是温和的平性食物，清热生津的作用，一般人群都可以食用，特别适合女性朋友。

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2、是凉性的，身体体质比较虚弱的人，经常容易感冒，这不适合经常吃。藕粉吃多了会引起身体免疫力下降，会经常出现，人身体抵抗力下降。

3、藕粉不属于凉性食物，性平。莲藕味甘、性平、生熟均可食用，主治热渴，散淤血，生肌；熟藕性温味甘，有益胃健脾、养血补益、止泻功能；主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血症。

4、藕粉不是寒性也不是温性食物，而是平性的食物。

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