大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑芝麻糊多少度水温合适的问题，于是小编就整理了2个相关介绍黑芝麻糊多少度水温合适的解答，让我们一起看看吧。
黑芝麻糊用开水冲吗？
温度过高会造成营养流失，60度-80度即可，刚烧开的水放置一会儿就可以冲泡了。芝麻糊用温水冲最好喝。芝麻糊具有较好的补肾益精血的功效,适用于治疗身体肾精气不足，所致神疲乏力,精神不足,头晕耳鸣等。芝麻糊主要营养成分是维生素A、维生素D。每天1~3包就可以。
最好不要直接用冷水冲泡。 冷水冲泡黑芝麻糊在搅拌过程中，会让黑芝麻糊出现沉淀物，使黑芝麻糊结块，不容易将黑芝麻糊溶解，这样会影响黑芝麻糊的食用价值的，所以说最好不要直接用冷水冲泡，但是可以用冷水和热水结合的方式冲泡。
扩展资料：
养生芝麻糊的制作方法
主料食材：黑芝麻340克、带衣核桃肉240克、燕麦片（速溶或者速熟）300克、辅料糯米粉150克；
1、黑芝麻，核桃肉，燕麦片，糯米粉分别用烤箱烘熟或者干锅小火炒熟。用烤箱就基本上是350华氏度/180摄氏度，每样东西8分钟足够了。我是用小的土司烤箱烤的，大烤箱温度会有点差别，注意中间翻动一下材料比较不会焦糊。
2、等所有材料凉透后，把白糖和所有食材混合后，分批用粉碎机打碎即可。一次过后如果感觉不够细腻可以再打一次。
3、每次用2到3大匙成品，滚水冲下，搅拌片刻即成养生又香甜的黑芝麻糊。注意，水温不够是不会成糊的，会成汤，这里的熟糯米粉和熟燕麦片粉都需要滚水来冲泡才会有粘而稠浓的口感。如果加水或者加温水煮开一下就当然没有问题了。
为什么芝麻糊要用开水冲？
芝麻糊当然要用开水冲了，但是水温也不要太烫，否则会破坏芝麻糊里面的营养物质，最好等水烧开了之后，晾两三分钟是最适宜的了。水温大概在80度左右是最好的，不要用凉水冲，用凉水冲的话芝麻糊冲不开，而且口感也不好。
温开水比较合适。
糊状食品，在冲泡的时候最好能用水温比较高的，虽然说开水的温度是比较高，但直接用开水冲泡可能会使黑芝麻糊的营养物质有一定的损失。可是，冲泡的时候要注意水温也不能过低，以免出现黑芝麻糊结块，不能完全溶解在水中，影响黑芝麻糊的口感及食用价值。所以，最好是能用温开水冲泡。
到此，以上就是小编对于黑芝麻糊多少度水温合适的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑芝麻糊多少度水温合适的2点解答对大家有用。
