大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于藕粉是高gi食物吗的问题,于是小编就整理了1个相关介绍藕粉是高gi食物吗的解答,让我们一起看看吧。
饱腹感强升糖低的食物?
五谷类:藜麦、全麦(全谷)面、荞麦面、粉丝、黑米、黑米粥、粟米等谷物中的膳食纤维含量丰富,其中的膳食纤维,既能增加饱腹感,还能有效控糖。
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蔬菜类:魔芋、大白菜、黄瓜、苦瓜、芹菜、茄子、青椒、海带、鸡蛋、金针菇、香菇、菠菜、蕃茄、豆芽、芦笋、花椰菜、洋葱、生菜。可部分代替传统精白米面主食,可以增强饱腹感,而且它们的升糖指数(GI)较低。
豆及豆制品类:黄豆、眉豆、鸡心豆、豆腐、豆角、绿豆、扁豆、四季豆。豆类的膳食纤维含量约为6%~15%,鲜豆类纤维含量约在2%~4%,豆类食物也是可以增强饱腹感的。
以上食物升糖指数均≤55,为低升糖指数食物。低升糖指数的食物非常容易产生饱腹感,同时引起较低的胰岛素水平,而胰岛素能够促进糖原、脂肪和蛋白质的合成,并且血糖波动不高,还能吃饱。
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蔬菜。
蔬菜是很能提供饱腹感的。改变一下蔬菜的做法,选择生吃、水煮或烤蔬菜,可以在保留营养的同时,增加膳食的颜色、味道和质地,就更容易接受。
可以选择美味的低碳水化合物蔬菜,如蘑菇、洋葱、茄子、西红柿、羽衣甘蓝、菠菜和西葫芦等。
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