大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于现磨黑芝麻糊的问题,于是小编就整理了4个相关介绍现磨黑芝麻糊的解答,让我们一起看看吧。
黑芝麻糊起源?
黑芝麻,被誉为百谷之冠,历代典籍载为滋补上品,国家卫生管理部门认定其“药食同源”,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等保健功效。 从此,中国南方城市街头巷尾的现磨现卖的黑芝麻糊走上了工业化道路,随着经典电视广告 “黑芝麻糊哎”的叫卖声,南方黑芝麻糊走进千家万户,反响巨大,给一代人烙下深刻的品牌印记,至今仍然备受赞誉。 时光荏苒,当年舔吃黑芝麻糊的80、90后都已长大成人,现如今奔赴在各类学习、工作岗位上,但南方黑芝麻的广告依然是他们不可磨灭的童年美好回忆。
自己做的芝麻糊热量到底多高哩? 比南方黑芝麻糊高不高? (黑芝麻+糯米粉)?
袋装的黑芝麻糊热量高都比自己做的高,厂家会用很多糖精,添加剂还有淀粉之类的东西,真正的黑芝麻糊应该是黑色的,香味很大,可超市卖的都是灰白色的,基本都是淀粉什么的,并且也没有香味,所以芝麻的含量应该很少,添加剂多,淀粉多,所以热量比较高,自己现磨的黑芝麻糊,热量一般是100克含150-200大卡的热量,因为有的黑芝麻糊里是配的黑芝麻和杂粮,有的黑芝麻糊里加的是黑芝麻,核桃之类的,所以配料不同,热量也不同,你这两样加一起,热量应该是100多卡,我非常爱喝芝麻糊,也很怕胖,所以我都是买现磨无糖的,你喝的时候可以加蜂蜜,那样热量比较低。
希望这些能帮助到你。
超市买的黑芝麻糊好吗?
超市卖的黑芝麻糊,即使是大品牌的,也不可能是百分之百的黑芝麻,为了降低成本和口感更好,必然会添加糖和其他填充物,一般对身体无害。但是,现代医学告诉我们,人体摄入过多的糖容易发胖,老年人容易造成血糖过高。所以现在有的超市现磨黑芝麻粉出售,个人觉得比芝麻糊好。仅供参考。
黄瓜籽黑芝麻磨粉保存方法?
密封放在阴凉处保存即可。现磨的黑芝麻糊要保存一定要注意密封,可以将黑芝麻糊放在密封好的容器里,然后放在通风、阴凉处,而且注意避光;不要放在冰箱里,因为冰箱比较潮湿,但黑芝麻糊储存应该在干燥的环境中。注意,制作黑芝麻糊的时候芝麻炒熟一定要晒干。
到此,以上就是小编对于现磨黑芝麻糊的问题就介绍到这了,希望介绍关于现磨黑芝麻糊的4点解答对大家有用。