大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于藕粉的功效与作用吃法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍藕粉的功效与作用吃法的解答，让我们一起看看吧。
藕粉功能？
藕粉是一种传统滋补食品，有清热凉血的作用，藕粉里含有丰富的蛋白和膳食纤维，能排尿通便，止泻健胃，能增加人的食欲，促进消化，有明显的补血作用，还能增强人体的免疫力，一般的人群都能吃，特别适合老幼妇孺，体弱多病者可以适当的多吃一些藕粉。
功效作用
藕粉具有促进食欲、补充营养的功效。
促进食欲
藕粉中含有一定的鞣质，可以增进食欲、促进消化，食欲不振者适量食用，有助于恢复健康。
补充营养
藕粉中富含微量元素、蛋白质、维生素及淀粉，食用藕粉能够使人体的营养成分得到补充。
营养价值
藕粉中含有大量的淀粉、葡萄糖、蛋白质，另外还含有单宁酸、膳食纤维，钙、磷、钠、铁等矿物质和维生素K、维生素B12等营养成分
莲粉的食用方法？
莲子粉中所含的主要成分是淀粉，与藕粉一样是可以直接用开水来冲泡食用的，首先需要将适量的莲子粉放入到碗中，倒入少量的凉开水、糖等搅拌均匀，然后再倒入适量刚烧开的开水，边倒边搅拌，直至莲子粉被冲泡成半透明的固体胶状物质即可食用。
食材:莲粉 200克 冰糖 200克，凉粉 150克 水 500毫升
1、将莲子去除莲心，用水冲洗干净备用
2、煮开500毫升的水，加入150克凉粉，搅拌均匀，静置放凉后，拿到冰箱冷藏凝固(三个小时)。
3、接着将莲子放入锅中加入水煮，水沸腾后，放入200克冰糖煮20分钟，静置放凉。
1、用开水直接冲泡。取适量的粉放入碗中，将用开水倒入碗中，用勺子不停的搅拌，边搅边倒。直到藕粉变成糊状以后，就可以直接吃了。将藕粉搅拌到透明状是最好的，食用起来清凉可口，能够补充人体所需要的营养物质，还能够补充人体所需要的维生素，提高人体的免疫力。
2、加入白糖一起吃。用温开水冲泡好的藕粉中加入白糖，芝麻，这样子的口味更加的甜，也会受到更多人的喜爱。尤其是受到小朋友的喜爱。
3、藕粉和白米粥一起吃。可以先用温开水将粉搅拌好以后，将白米粥盛进去，一起搅拌，然后根据自己的口味放入白糖，芝麻的等。
到此，以上就是小编对于藕粉的功效与作用吃法的问题就介绍到这了，希望介绍关于藕粉的功效与作用吃法的2点解答对大家有用。
